Thịt lợn kéo cay nấu trong nồi nấu chậm với sự pha trộn của nước sốt nóng, bột ớt, ớt bột, gia vị adobo và ớt cayenne cho một cú đá ngon. Nước sốt thịt nướng và đường nâu thêm vị ngọt.
Thành phần
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê ớt bột
1 muỗng cà phê thì là
1 muỗng cà phê adobo adobo
Teaspoon Pepper
1 (4 pound) thịt lợn nướng, cắt thành miếng
1 muỗng bơ
Nước xốt:
2 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua
cốc nước sốt nướng
cốc đường nâu
3 muỗng canh nước sốt tiêu nóng
Hướng
Trộn cùng bột, bột ớt, ớt bột, thì là, gia vị adobo và hạt tiêu cayenne trong một bát lớn. Thêm thịt lợn; Ném vào áo khoác.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu thịt lợn theo mẻ bơ nóng cho đến khi có màu nâu ở tất cả các mặt, khoảng 10 phút. Chuyển thịt lợn nâu sang bếp chậm.
Làm nước sốt: Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong cùng một cái chảo trên lửa vừa cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Khuấy trong cà chua, nước sốt thịt nướng, đường nâu và nước sốt nóng; Đun nhỏ lửa trong 5 phút. Đổ nước sốt lên thịt lợn.
Nấu ở mức thấp trong 5 đến 6 giờ. Chuyển thịt lợn vào một cái đĩa và cắt nhỏ với 2 nhánh. Trả thịt lợn băm nhỏ cho nồi nấu chậm và khuấy cho áo với nước sốt. Tiếp tục nấu ăn, không che, cho đến khi dày, 10 đến 15 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
249 | Calo |
9g | Mập |
19g | Carbs |
22g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 249 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 9g | 11% |
Chất béo bão hòa 3g | 15% |
Cholesterol 67mg | 22% |
Natri 434mg | 19% |
Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 12g | |
Protein 22g | |
Vitamin C 7mg | 36% |
Canxi 33mg | 3% |
Sắt 2mg | 12% |
Kali 413mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là những thứ phải chết vì bạn sẽ muốn phục vụ khách, để thể hiện khả năng nấu ăn của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 5 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần...
Một trong những bữa trưa trường học yêu thích của chúng tôi. Nguồn: Từ tài liệu lưu trữ của Khu học chánh độc lập Irving ở Irving, Texas. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời...
Nướng thịt lợn thăn sườn phủ một lớp bánh cracker graham ngọt ngào và thơm ngon. Ăn kèm với một quả tương ớt craisin táo ấm và khoai lang nghiền. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng...
Goulash kiểu bếp chậm Hungary này là một món thịt bò rất phong phú và có hương vị với nước sốt dày, đỏ và khói. Tuyệt vời để làm một ngày phía trước và hâm nóng lại. Thay vì mì, bạn có thể phục vụ...
Zuppa di Pesce là một món cá giống cá Ý chứa đầy ngao, vẹm và các loại hải sản khác. Công thức này bao gồm mì ống và gia vị mọi thứ với các mảnh ớt đỏ. Nó luôn luôn được yêu thích vào đêm Giáng sinh...