Bữa tối

Salad mì cay

Thời gian nấu: 50
Phần: 6

Lần đầu tiên tôi có một món mì gạo cay, cay, đó không phải là những hương vị táo bạo khiến tôi ngạc nhiên, mà là kết cấu kỳ lạ và gây nghiện.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 (6,75 ounce) Gói mì gạo mỏng

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • Cup giấm gạo dày

  • 3 muỗng nước mắm

  • 1 muỗng canh asian asian aste (sambal), hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 muỗng cà phê đường nâu

  • thìa muối

  • 4 Hành lá, xắt nhỏ

  • 1 cốc cà rốt, cắt thành que diêm mỏng

  • Cup băm nhỏ các loại thảo mộc tươi (Basil, bạc hà và rau mùi)

  • cốc đậu phộng xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê dầu mè

  • 6 đùi gà không xương, không da (tùy chọn)

  • Cup Fresno Chile ớt, cắt thành nhẫn (tùy chọn)

Hướng

  1. Đặt mì vào một cái bát lớn và phủ nước nóng. Khuấy và để ngâm cho đến khi mềm, khoảng 15 phút. Để ráo nước và rửa kỹ.

  2. Kết hợp tỏi, giấm gạo, nước mắm, bột ớt, đường nâu và muối trong một cái bát. Khuấy trong hành lá, cà rốt, húng quế, bạc hà và rau mùi. Quăng mì gạo, đậu phộng và dầu mè. Để ngồi trong 30 phút để hấp thụ hương vị. Trang trí với hành tây xanh và đậu phộng bổ sung. Nếu sử dụng, trên cùng với gà nướng và ớt Fresno.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

278 Calo
13g Mập
29g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 278
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 16%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 32mg 11%
Natri 727mg 32%
Tổng số carbohydrate 29g 10%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 4g
Protein 13g
Vitamin C 20mg 100%
Canxi 42mg 3%
Sắt 1mg 7%
Kali 313mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đậu đỏ và gạo

Làm đầy, hương vị, và dễ làm, đậu đỏ kiểu New Orleans này là một truyền thống tối thứ Hai ở Louisiana. Bằng cách thêm xúc xích gà tây hun khói vào một hộp đậu đỏ và gạo, bạn sẽ có một món ăn mạnh mẽ...

Escabeche

Đây là một công thức cũ của Tây Ban Nha cho các loại rau ướp Zesty có thể được chuẩn bị bằng cá, thịt gia cầm hoặc thậm chí với chuối xanh nấu chín. Tôi thích nó nhất với những con gà gò. Thời gian...

Mahi Mahi đã gia đình vôi

Phục vụ Mahi Mahi đã gia đình vôi này qua gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 2 Thành phần cốc dầu ô liu thêm dịch 2...

Thịt viên dễ dàng tốt nhất

Đầy hương vị từ các loại thảo mộc Ý, phô mai Parmesan, và một sự pha trộn của xúc xích tròn và Ý, những viên thịt này có một lớp vỏ đẹp nhờ một chút thời gian trong lò trước khi chúng được làm chậm...

Giòn giòn không khí nuggets

Những cốm chiên không khí này khỏe mạnh hơn so với chiên giòn, và có hàng tấn hương vị! Phục vụ với nước chấm yêu thích của bạn như trang trại, mù tạt mật ong hoặc chipotle mayo. Tôi thích sử dụng...