Rang cà chua là một cách dễ dàng để thêm một cú đấm hương vị vào nước sốt mì ống của bạn! Thêm vào ricotta nhẹ và kem và xúc xích Ý mặn và bạn có sự bổ sung hoàn hảo cho một loại mì ống thịnh soạn như Cavatappi hoặc Farfalle.
Thành phần
2 pound cà chua roma, được điều khiển và giảm một nửa theo chiều dọc
5 muỗng canh dầu ô liu, chia
2 muỗng tỏi băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối, chia
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 muỗng canh đường trắng
2 muỗng nêm gia vị Ý
2 muỗng cà phê hương thảo khô
2 muỗng cà phê húng quế khô
2 muỗng cà phê rau mùi tây khô
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê bột hành tây
Teaspoon Red Pepper Flakes (Tùy chọn)
19 ounce xúc xích Ý nóng mặt đất
hành tây ngọt, giảm một nửa và thái lát mỏng
1 (8 ounce) Hộp đựng pho mát Ricotta
Phô mai Parmesan 1 ounce
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 300 độ F (150 độ C). Dòng một tấm nướng có viền với giấy da.
Quăng cà chua, 4 muỗng canh dầu ô liu, tỏi, 1/4 muỗng cà phê muối và hạt tiêu với nhau trong một bát vừa. Đặt cà chua cắt lên trong một lớp duy nhất trên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm và ngon ngọt, khoảng 2 giờ. Lấy ra khỏi lò. Tăng nhiệt độ lò lên 400 độ F (200 độ C).
Rắc còn lại 1 muỗng cà phê muối, đường, gia vị Ý, hương thảo, húng quế, rau mùi tây, bột tỏi, bột hành tây, và miếng ớt đỏ đều trên cà chua. Rưới ngọn cà chua với 1 muỗng canh dầu ô liu còn lại.
Trả lại tấm nướng cho lò nướng và nướng thêm 20 phút.
Làm nóng chảo rán trên lửa vừa. Nấu xúc xích và hành tây cho đến khi xúc xích không còn màu hồng và hành tây mềm, khoảng 7 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên.
Chuyển cà chua rang và bất kỳ loại nước ép nào cho bộ xử lý thực phẩm. Quá trình để thống nhất mong muốn. Thêm pho mát Ricotta và Parmesan và xung để kết hợp. Đổ nước sốt cà chua vào một cái bát; Trộn trong hỗn hợp xúc xích-hoạt động.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 221 | Calo |
| 16g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 221 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 32mg | 11% |
| Natri 590mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 15mg | 73% |
| Canxi 120mg | 9% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 393mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Chỉ là một công thức tôi nghĩ ra trong khi thử các cách khác nhau để nấu bí. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 4 Năng...
Công thức bí đít này là của bà tôi và nó thực sự đã giành được một dải ruy băng màu xanh tại Hội chợ bang Tennessee! Hãy chắc chắn sử dụng bí đao mới, tôi sử dụng butternut nhưng bí đao khác cũng sẽ...
Một món cà ri cay nhẹ và hoàn toàn lộng lẫy. Hương vị phong phú sâu từ thịt gà và dừa. Gia vị của các cặp cà ri màu vàng hoàn hảo với vị ngọt của nước cốt dừa. Có vị như Thái Lan. Trang trí với thơm...
Bạn không cần phải ăn giune để tạo ra một loại nước sốt nếm thử tuyệt vời! Chúng được sử dụng chủ yếu cho hương vị của nước dùng. Mẹ tôi đã thêm một vài quả trứng luộc xắt nhỏ và những con giẻ băm...
Tôi đang chỉ cho bạn cách nướng những gì tôi nghĩ là hải sản ngon nhất được đặt theo tên của một vũ khí (xin lỗi dao cạo râu!). Mặc dù, tôi sẽ thành thật, đây thực sự chỉ là một cái cớ để cho bạn...