Tôi đã phát triển món thịt hầm gà Tây Nam cay này sau khi điều chỉnh nhiều công thức nấu ăn khác. Nó đã trở thành một yêu thích thực sự trong gia đình tôi! Dễ dàng điều chỉnh theo sở thích của bạn về độ cay là tốt. Cũng dễ dàng thay đổi theo ý thích của bạn bằng cách thêm các loại rau hoặc ớt khác. Tiết kiệm thời gian bằng cách nấu thêm gà trước thời hạn khi làm các món gà khác. Phục vụ với sự lựa chọn của bạn về toppings, như kem chua, guacamole, bơ thái lát, ô liu đen thái lát hoặc bất cứ thứ gì bạn thích!
Thành phần
1 pound không da, một nửa ức gà không xương
Cúp nước, hoặc khi cần thiết
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ
1 (15 ounce) Đậu đen có thể, một phần thoát nước
1 (14 ounce) có thể toàn bộ ngô kernel, thoát nước
cốc nước sốt picante
1 (4 ounce) có thể băm nhỏ màu xanh lá cây
2 muỗng canh bột ớt
1 muỗng canh
4 (8 inch) Tortillas bột
1 (10,75 ounce) có thể ngưng tụ súp phô mai nacho kiểu fiesta
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua với ớt xanh
1 cốc hỗn hợp phô mai Mexico vụn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng 9x13 inch.
Đun ức gà và nước sôi trong một cái chảo lớn; Nấu trên lửa vừa cho đến khi nước ép gà chạy rõ ràng và thịt không còn màu hồng bên trong, khoảng 10 phút. Chuyển ức gà vào một cái đĩa lớn, đặt nước ép chảo trong chảo và thịt gà xé với 2 dĩa.
Nấu hành tây và ớt chuông đỏ trong nhỏ giọt dành riêng cho lửa vừa cho đến khi hành tây trong mờ, 5 đến 8 phút. Trả lại gà vụn cho chảo. Khuấy đậu đen, ngô, nước sốt picante, ớt xanh băm nhỏ, bột ớt và thì là hỗn hợp gà cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Mang hỗn hợp vào một lửa nhỏ và nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút. Đổ hỗn hợp gà vào đĩa nướng đã chuẩn bị.
Sắp xếp bánh tortillas bột trong một lớp đơn trên hỗn hợp gà. Khuấy súp fiesta với cà chua thái hạt lựu và ớt xanh trong một cái bát cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng; Trải hỗn hợp súp lên bánh tortillas. Hầm hàng đầu với hỗn hợp phô mai Mexico.
Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi topping phô mai tan chảy và thịt hầm nóng, khoảng 30 phút. Làm mát 5 phút trước khi phục vụ.
Nấu ăn ghi chú
Công thức này khá cay nhưng có thể được điều chỉnh cho mùi vị nhẹ hơn bằng cách sử dụng nước sốt picante nhẹ, cà chua nhẹ với ớt xanh hoặc giảm lượng bột ớt.
Đối với một món ăn cực kỳ cay, thêm jalapeos thái hạt lựu và sử dụng nước sốt picante nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 279 | Calo |
| 8g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 279 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 36mg | 12% |
| Natri 1128mg | 49% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 32mg | 158% |
| Canxi 146mg | 11% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 431mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một sự thay đổi mới mẻ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 10 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ 20 phút Tổng thời gian: 12 giờ 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần Xoa...
Tất cả những gì bạn phải biết cách làm là mở một số lon ... điều này thật dễ dàng và rất ngon. Nó sẽ giúp bạn có một ngày thứ hai chắc chắn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...
Ngon với hải sản. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 8 cà rốt, bóc vỏ và cắt thành các miếng 1 inch cốc nước 2 muỗng...
Dak Galbi là một món gà cay, xào khác mà tất cả người Hàn Quốc dường như yêu thích. Món ăn chính giữa các món ăn cay này và các món ăn cay khác là việc bổ sung bắp cải và thường là lá perilla, mang...
Csirke Paprikas là thuật ngữ Hungary cho món ăn ngon này. Mẹ tôi đã làm điều này trong 35 năm! Gần đây, cô đã đến thăm Budapest và tìm thấy quán cà phê nhỏ này phục vụ nó. Cô ấy thích nó rất tốt, cô...