Ngay cả khi bạn chưa quen với việc làm sushi, công thức này cho cuộn cá ngừ cay rất dễ làm tại nhà.
Thành phần
4 tấm Nori (rong biển khô)
bảng cá ngừ lớp sashimi, cắt nhỏ
4 muỗng canh Mayonnaise
2 Hành lá, xắt nhỏ
1 muỗng canh nước sốt ớt nóng
2 cốc chuẩn bị cơm sushi
1 muỗng canh hạt mè
Hướng
Cắt bỏ phần tư dưới cùng của mỗi tờ Nori; Dự trữ cho một mục đích sử dụng khác.
Kết hợp cá ngừ băm nhỏ, mayonnaise, hành lá và nước sốt nóng trong một cái bát.
Trung tâm 1 tờ nori trên thảm sushi tre. Làm ướt bàn tay của bạn. Trải một lớp gạo mỏng trên nori bằng tay của bạn; Nhấn vào một lớp mỏng, để lại không gian 1/2 inch ở cạnh dưới. Rắc hạt vừng. Sắp xếp 1/4 hỗn hợp cá ngừ theo một dòng trên gạo, khoảng 1/3 đường xuống từ đỉnh của tờ.
Làm ướt các cạnh chưa được che của nori. Nhấc đầu trên của tấm thảm và cuộn chắc chắn qua các thành phần. Cuộn nó về phía trước để thực hiện một cuộn hoàn chỉnh. Lặp lại với các thành phần còn lại.
-
Cắt các cuộn thành các mảnh 3/4 inch bằng dao ướt. Phục vụ ngay lập tức hoặc làm lạnh cho đến khi phục vụ.
Mẹo công thức
Điều chỉnh lượng nước sốt nóng bạn sử dụng để phù hợp với sở thích của bạn.
Lưu ý của biên tập viên:
Tiêu thụ hải sản sống có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh thực phẩm, đặc biệt nếu bạn có một số tình trạng y tế nhất định.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 344 | Calo |
| 13g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 344 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 103mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 41mg | 3% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 350mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Bulgogi, đôi khi được gọi là thịt bò BBQ Hàn Quốc, là một món ăn bít tết nướng mỏng được ướp trong một loại đậu nành ngọt, mè và nước sốt tỏi. Nếu bạn muốn gia vị nó, hãy phục vụ thịt bò trong cốc...
Tôi đã làm điều này trong hơn 10 năm và nó luôn luôn là một hit. Tuyệt vời với Rice Pilaf và Brussels Sprouts. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 muỗng canh bột mì đa dụng, chia 1 muỗng cà...
Làm những chiếc bánh cá hồi mini nhanh chóng và dễ dàng này với cá hồi còn sót lại hoặc đóng hộp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 8 Bánh...
Các món ăn phụ không dễ dàng hơn thế này. Măng tây gặp nhiệt và ngọt ngào và trên bàn của bạn trong vài phút. Trang trí với hạt mè nướng và hành lá xắt nhỏ nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Tôi sẽ luôn đặt nó trong các nhà hàng Trung Quốc, nó được gọi là 'gia đình hạnh phúc'. Nó là một con gà và rau ngon món ngon. Bây giờ tôi làm điều này ở nhà bằng cách sử dụng vỉ nướng trong...