Bữa tối

Thịt nai cay

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Mùa săn bắn vào tôi mỗi năm và tôi thấy mình cần phải sử dụng một vài pound thịt nai để nhường chỗ cho cái mới. Những viên thịt nai này được phục vụ tuyệt vời trong Hoagies hoặc với mì ống và nước sốt. Đây là cay nhưng không đến mức nó áp đảo thịt nai.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
20 viên thịt

Thành phần

  • giấy nhôm

  • 1 pound da thịt nai

  • 4 ounce xúc xích Ý nóng lớn

  • cốc bánh mì panko

  • 2 quả trứng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê gia vị Ý

  • 1 muỗng cà phê tiêu đỏ nghiền

  • Teaspoon Tỏi

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Đặt một tấm nướng bằng giấy nhôm và đặt một giá làm mát lên trên.

  2. Kết hợp thịt nai xay, xúc xích Ý, vụn bánh mì, trứng, muối, gia vị Ý, ớt đỏ và bột tỏi trong một bát lớn và trộn cho đến khi kết hợp tốt. Múc thịt từ bát và tạo thành các quả bóng 1 1/2 inch. Đặt thịt viên lên trên giá làm mát.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nấu chín, khoảng 20 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C). Lấy ra khỏi lò và để yên trong 5 phút trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

301 Calo
14g Mập
15g Carbs
31g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 301
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Cholesterol 194mg 65%
Natri 959mg 42%
Tổng số carbohydrate 15g 6%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 0g
Protein 31g
Vitamin C 1mg 7%
Canxi 31mg 2%
Sắt 4mg 23%
Kali 367mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Xúc xích và Bell Pepper Kebabs

Một trong những bữa ăn xúc xích yêu thích của tôi, hoàn hảo để nướng với trẻ em. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 10 kebab Thành phần 1...

Ớt nhồi với gà tây và rau

Những quả ớt nhồi này với gà tây xay là một sự thay thế tuyệt vời cho thịt bò và gạo nhồi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Thành phần 4 quả ớt chuông...

Basil cà chua Panzanella

Đây là một món salad Ý được làm bằng bánh mì khô và cà chua. Thơm ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 5 cốc...

Dễ dàng khoai lang soong

Thịt lợn khoai lang dễ dàng này đơn giản và ngon lành. Chồng tôi cầu xin tôi cho món ăn này. Tôi đã nhận được công thức từ mẹ anh ấy. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1...

Gà Normandy (Escalope de Poulet A la Normande)

Đây là cách mẹ và bà của tôi làm gà Normandy. Những điều chính trong công thức này là có ức gà thực sự mềm và nước sốt không quá lỏng. Chúc ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...