Đây là một món mì ống chay rất ngon và dễ dàng. Phải mất thời gian tối thiểu để chuẩn bị và có hương vị tuyệt vời! Nó cũng được phục vụ tuyệt vời với gạo nâu!
Thành phần
1 (16 ounce) Gói mì rotini lúa mì nguyên chất
1 cốc nước dùng rau
2 chén rau bina tươi băm nhỏ
Cup băm nhỏ hành tây
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
Teaspoon Pepper
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước và rửa sạch
1 chén bông cải xanh xắt nhỏ
1 cốc cà chua thái hạt lựu
2 ounces Phô mai Parmesan mới nghiền
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm rotini, và nấu trong 8 đến 10 phút, hoặc cho đến khi al dente; làm khô hạn.
Trong một cái chảo lớn trên lửa vừa, hãy đun sôi nước dùng rau. Giảm nhiệt, và trộn trong rau bina, hành tây, tỏi, hạt tiêu cayenne, muối và hạt tiêu. Khuấy trong đậu đen và bông cải xanh. Tiếp tục nấu và khuấy 5 đến 10 phút.
Khuấy cà chua vào nồi, và tiếp tục nấu 10 phút, hoặc cho đến khi tất cả các loại rau mềm. Phục vụ qua mì ống nấu chín. Trang trí với phô mai Parmesan.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 279 | Calo |
| 3g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 279 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Natri 463mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 33% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 18mg | 92% |
| Canxi 156mg | 12% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 385mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Cửa hàng tạp hóa Gourmet địa phương của tôi sử dụng để bán một phần duy nhất này, nhưng họ đã bỏ việc bán nó. Tôi đã nghiện nó, vì vậy một trong những nhân viên đã gửi email cho tôi công thức để tôi...
Một bữa ăn cho chính nó! Súp lơ đang ở trên sân khấu chính, được nhấn mạnh với khoai tây chiên giòn, cay và cam. Cũng đáng để dành thời gian để tạo ra món ăn ngon, ngon này. Thời gian chuẩn bị: 20...
Các cặp măng tây này đặc biệt tốt với các loại thực phẩm nướng châu Á, chẳng hạn như kebab hoặc satays. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Tổng thời gian: 18 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Chồng tôi xuất hiện ở nhà với một hộp thịt lợn khổng lồ. Sau một chút hình dung, đây là công thức tốt nhất trong số những công thức nấu ăn tốt nhất mà tôi có thể nghĩ ra. Đó là một cú hích lớn tại...
Pesto phong phú với hương vị hạt dẻ mạnh mẽ. Tuyệt vời với bánh mì nướng, pizza hoặc mì ống yêu thích của bạn. Lưu trữ trong tủ lạnh hoặc tủ đông. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời...