Bữa sáng

Rau bina và khoai tây frittata

Thời gian nấu: 30
Phần: 6

Khoai tây frittata này rất ngon và dễ làm. Tôi phục vụ nó tại các bữa ăn nhẹ vào Thứ Bảy và các cuộc họp mặt, và nó luôn luôn là một hit lớn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
6
Hilary

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 6 khoai tây nhỏ màu đỏ, cắt lát

  • 1 chén rau bina tươi rách

  • 2 muỗng canh hành lá cắt lát

  • 1 muỗng cà phê tỏi nghiền

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 6 quả trứng lớn

  • Cốc sữa

  • cốc phô mai cheddar vụn

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Nấu khoai tây trong dầu nóng, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc, khoảng 10 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Trộn trong rau bina, hành lá và tỏi. Nêm với muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi rau bina bị héo, 1 đến 2 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Đánh với trứng và sữa trong một bát vừa. Đổ rau trên chảo. Rắc phô mai cheddar. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và nấu cho đến khi trứng chắc chắn, 5 đến 7 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Cắt lát và thưởng thức!

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

281 Calo
13g Mập
29g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 281
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 4g 22%
Cholesterol 197mg 66%
Natri 175mg số 8%
Tổng số carbohydrate 29g 10%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 3g
Protein 13g
Vitamin C 2mg 10%
Canxi 118mg 9%
Sắt 1mg 7%
Kali 132mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Băm khoai tây braunchweiger

Tôi đã làm bữa sáng vào một buổi sáng và quyết định tôi muốn một số loại thịt đi cùng với trứng và khoai tây chiên. Tất cả những gì chúng tôi có trong tay là một số Braunschweiger, vì vậy tôi đã ném...

Cốc bánh quy trứng thịt xông khói

Trứng, thịt xông khói và phô mai được nướng trong cốc bánh quy cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 18 phút Tổng thời gian: 28 phút Phục vụ: 12...

Fruity mini Pancake xiên

Đây là thực phẩm ngón tay hoàn hảo, và những đứa trẻ sẽ thích những cái xiên bánh pancake bắt mắt này. Tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa sáng, nhưng cũng tốt như một món ăn nhẹ hoặc thậm chí là một bữa...

Baker Bens Pancakes

Những chiếc bánh kếp thuần chay dễ dàng này rất ngon, bạn sẽ không bao giờ đoán chúng không có trứng và sữa và khá tốt cho bạn! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút...

Tahini mật ong lây lan

Mật ong tahini lan truyền là sự trải rộng hoàn hảo vào buổi sáng của bạn cho một bữa sáng ngọt ngào nhưng duy trì. Cinnamon có thể bị bỏ lại, nhưng đó là một bổ sung ngon mà tôi không bao giờ bỏ qua...