Một công thức lasagna rau bina được làm bằng rau bina tươi và nhiều phô mai - ricotta, romano và mozzarella. Lasagna phô trương, thịnh soạn này cũng có thể được làm mà không cần rau bina.
Thành phần
15 mì lasagna
2 muỗng canh dầu ô liu
1 chén nấm tươi xắt nhỏ
1 cốc hành tây xắt nhỏ
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
2 cốc rau bina tươi
3 cốc ricotta phô mai
cốc phô mai romano
1 quả trứng
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê lá húng quế khô
muỗng cà phê hạt tiêu đen
3 cốc phô mai mozzarella vụn
3 chén nước sốt mì ống cà chua
1 cốc phô mai Parmesan nghiền
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì lasagna và nấu trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi al dente; làm khô hạn.
Trong khi đó, làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Thêm nấm, hành, và tỏi và nấu cho đến khi hành tây mềm; Để ráo chất lỏng dư thừa và mát mẻ.
Đồng thời, mang một nồi nước nhỏ vào một đun sôi; Thêm rau bina và đun nhỏ lửa trong 5 phút. Để ráo nước và làm mát một chút; Bây ra bất kỳ chất lỏng dư thừa và cắt tinh xảo.
Kết hợp phô mai ricotta, phô mai romano, trứng, muối, oregano, húng quế và hạt tiêu trong một cái bát. Thêm hỗn hợp nấm và rau bina làm mát; Đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ thấp trong 1 phút.
Lay 5 mì lasagna ở dưới cùng của một món nướng 9x13 inch. Trải 1/3 hỗn hợp ricotta-spinach lên mì, sau đó rắc 1 chén phô mai mozzarella và 1/3 chén phô mai parmesan. Phết 1 chén nước sốt mì ống lên trên. Lặp lại các lớp hai lần nữa, sau đó phủ bằng lá nhôm.
-
Nướng trong lò đã nóng trong 1 giờ. Làm mát 15 phút trước khi phục vụ.
Torilugo
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 289 | Calo |
| 17g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 289 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 21% |
| Chất béo bão hòa 9g | 44% |
| Cholesterol 50mg | 17% |
| Natri 851mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 548mg | 42% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 382mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
ROPA Vieja này được phục vụ tuyệt vời trên bánh tortillas hoặc trên gạo. Thêm kem chua, phô mai và rau mùi tươi ở bên cạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 15 phút...
Đây là cà ri khoai tây, kiểu Sri Lanka. Người Sri Lanka thường ăn món ăn này với gạo đơn giản và các loại cà ri rau khác. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút...
Tôi đã làm món ăn này như một bên cho Lễ Tạ ơn của tôi và các dịp mùa thu và mùa đông đặc biệt khác trong ít nhất hai thập kỷ. Nếu bạn có thể mua hạt phỉ mới rang, điều đó sẽ tiết kiệm một số công...
Công thức Navratan Korma này là một loại cà ri rau Ấn Độ với các loại hạt, phô mai paneer và một danh sách các loại rau có thể điều chỉnh. Nó nằm trong một loại nước sốt cà chua trái ngược với nước...
Công thức này ít nhất là dễ dàng như bánh, có lẽ dễ dàng hơn. Khoai tây ngọt và kẹo dẻo ngọt ngào làm cho một món ăn ngọt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút...