Công thức này là một nỗ lực thành công trong việc cố gắng cho gia đình tôi ăn nhiều rau bina hơn. Họ yêu thích nó và bây giờ thích phiên bản này hơn Mac và Cheese thông thường.
Thành phần
1 muỗng cà phê bơ
1 (16 ounce) Gói macaroni khuỷu tay
3 muỗng bơ
3 muỗng canh bột mì đa dụng
3 cốc sữa
1 pound rau bina băm nhỏ, không tan băng
3 cốc phô mai cheddar nghiền, chia
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng 9x13 inch với 1 muỗng cà phê bơ.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu macaroni khuỷu tay trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút.
Làm tan chảy 3 muỗng canh bơ trong nồi trên lửa vừa trong khi macaroni đang nấu ăn. Thêm bột và đánh cho đến khi có mùi thơm, 2 đến 3 phút. Đổ một ít sữa và tiếp tục đánh. Đổ sữa còn lại và thêm rau bina đông lạnh. Nấu, đánh liên tục, cho đến khi rau bina mềm và nước sốt đặc lại, khoảng 5 phút.
Lấy nước sốt ra khỏi nhiệt và khuấy trong 2 chén phô mai cheddar; Đánh trứng cho đến khi tan chảy. Nước sốt với muối, hạt tiêu và nhục đậu khấu.
Để ráo macaroni và trải đều trong đĩa nướng đã chuẩn bị. Đậy nắp sốt phô mai. Trộn đều. Rắc còn lại 1 cốc phô mai cheddar lên trên.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 30 phút. Bật gà thịt của lò nướng và nướng cho đến khi một lớp vỏ vàng hình thành trên đầu, khoảng 3 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 426 | Calo |
| 20g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 426 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 12g | 62% |
| Cholesterol 60mg | 20% |
| Natri 467mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 453mg | 35% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 410mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Thèm thực phẩm thực sự với một chút về nhà, tôi quyết định thử nghiệm lò vi sóng của mình (thực hiện nấu ăn duy nhất được phép trong ký túc xá đại học của tôi), và làm món thịt hầm ngon lành này...
Thay thế hảo hạng cho thịt bò xay. Những chiếc bánh mì kẹp thịt gà mặt đất ngon này là bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng hoàn hảo cho 2 đến 4 người. Những chiếc bánh mì kẹp thịt này có thể được chuẩn bị...
Món súp squash butternut thu hoạch này là cả mặn và ngọt, nhờ vào sự bổ sung độc đáo của Hazelnut Creamer. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục...
Đây là một cách quyết định phi truyền thống để làm mặc quần áo, nhưng gói rất nhiều hương vị với một vài thành phần! Phần tốt nhất, kích thước phần là hoàn hảo cho các cặp vợ chồng, hoặc quán ăn...
Đây là một biến thể trên một công thức khác, rất tuyệt, nhưng tôi không thể làm bít tết Thụy Sĩ mà không có ớt xanh hoặc tỏi. Tôi cũng nêm thịt thay vì bột; Nó nhận được một hương vị dữ dội hơn theo...