Đây là một món gạo tuyệt vời được phục vụ như một món ăn chính hoặc phụ. Đó là một cách tuyệt vời để có các loại thảo mộc mùa xuân tươi. Thưởng thức!
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
3 muỗng bơ
1 thì thì là, thái hạt lựu
1 ớt chuông đỏ nhỏ, thái hạt lựu
1 hành tây, thái hạt lựu
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền
3 muỗng canh lá bạc hà tươi xắt nhỏ
3 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
2 muỗng canh Rosemary tươi xắt nhỏ (tùy chọn)
Teaspoon Ground Coriander
1 cốc gạo arborio chưa nấu chín
Rượu vang trắng khô
3 cốc rau nóng
1 muỗng canh nước chanh tươi, hoặc nếm thử
cốc phô mai parmesan nghiền
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đun nóng dầu và bơ trong một cái chảo nặng cỡ trung bình trên lửa vừa. Khuấy trong thì là, ớt đỏ, hành tây và tỏi. Trong một bát nhỏ, trộn với nhau vỏ chanh, bạc hà, rau mùi tây và hương thảo. Khuấy một nửa hỗn hợp thảo mộc này vào nồi, và đặt phần còn lại sang một bên. Rau xào cho đến khi hơi mềm, 3 đến 4 phút.
Khuấy trong rau mùi và gạo. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi hạt gạo được phủ kỹ với dầu và bơ. Khuấy trong rượu, sau đó giảm nhiệt xuống thấp. Khuấy trong khoảng 1 chén nước dùng rau. Tiếp tục khuấy trong khi máng trong nước dùng khi cần thiết; Gạo nên có một tấm màn nước dùng mỏng trên nó mọi lúc. Nấu trong 20 đến 25 phút, cho đến khi tất cả nước dùng được sử dụng và hấp thụ, và gạo mềm.
Hủy bỏ chảo từ nhiệt và khuấy trong hỗn hợp thảo mộc còn lại, nước chanh và phô mai parmesan. Nêm nếm với muối và hạt tiêu. Che chảo lỏng lẻo bằng giấy sáp và cho phép đứng 8 đến 10 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 395 | Calo |
| 14g | Mập |
| 56g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 395 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 19mg | 6% |
| Natri 401mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 56g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 31mg | 156% |
| Canxi 99mg | số 8% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 262mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Bạn đã bao giờ nướng cả một con gà tây? Đây là một cách dễ dàng để nấu một con gà tây Lễ Tạ ơn và giải phóng lò nướng của bạn cho các món ăn khác. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 10...
Những đùi gà mù tạt mật ong này nhanh chóng, dễ dàng và có một chút ngọt ngào! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Cup...
Đây là một công thức rất nhanh, dễ dàng và ngon miệng. Tôi cũng phục vụ nó với mù tạt ở bên. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn...
Những chiếc bánh quy Cheddar này rất dễ dàng, nhanh chóng và rất ngon. Tuyệt vời cho thêm một chút cho bữa ăn tối hoặc các chuyến đi cắm trại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...
Công thức gà đậu phộng tuyệt vời này là một gia đình yêu thích của chúng tôi - và chúng tôi có 3 con rất nhỏ! Mọi người thích công thức này luôn hỏi chúng tôi đã đặt hàng nhà hàng nào. Nó là nhanh và...