Đây là một món gạo tuyệt vời được phục vụ như một món ăn chính hoặc phụ. Đó là một cách tuyệt vời để có các loại thảo mộc mùa xuân tươi. Thưởng thức!
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
3 muỗng bơ
1 thì thì là, thái hạt lựu
1 ớt chuông đỏ nhỏ, thái hạt lựu
1 hành tây, thái hạt lựu
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền
3 muỗng canh lá bạc hà tươi xắt nhỏ
3 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
2 muỗng canh Rosemary tươi xắt nhỏ (tùy chọn)
Teaspoon Ground Coriander
1 cốc gạo arborio chưa nấu chín
Rượu vang trắng khô
3 cốc rau nóng
1 muỗng canh nước chanh tươi, hoặc nếm thử
cốc phô mai parmesan nghiền
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đun nóng dầu và bơ trong một cái chảo nặng cỡ trung bình trên lửa vừa. Khuấy trong thì là, ớt đỏ, hành tây và tỏi. Trong một bát nhỏ, trộn với nhau vỏ chanh, bạc hà, rau mùi tây và hương thảo. Khuấy một nửa hỗn hợp thảo mộc này vào nồi, và đặt phần còn lại sang một bên. Rau xào cho đến khi hơi mềm, 3 đến 4 phút.
Khuấy trong rau mùi và gạo. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi hạt gạo được phủ kỹ với dầu và bơ. Khuấy trong rượu, sau đó giảm nhiệt xuống thấp. Khuấy trong khoảng 1 chén nước dùng rau. Tiếp tục khuấy trong khi máng trong nước dùng khi cần thiết; Gạo nên có một tấm màn nước dùng mỏng trên nó mọi lúc. Nấu trong 20 đến 25 phút, cho đến khi tất cả nước dùng được sử dụng và hấp thụ, và gạo mềm.
Hủy bỏ chảo từ nhiệt và khuấy trong hỗn hợp thảo mộc còn lại, nước chanh và phô mai parmesan. Nêm nếm với muối và hạt tiêu. Che chảo lỏng lẻo bằng giấy sáp và cho phép đứng 8 đến 10 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 395 | Calo |
| 14g | Mập |
| 56g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 395 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 19mg | 6% |
| Natri 401mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 56g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 31mg | 156% |
| Canxi 99mg | số 8% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 262mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Bóng bu việc butternut dễ dàng này rất ngon để ăn và trông đẹp trên đĩa được phục vụ ngay từ da. Đôi khi sự đơn giản là tốt nhất, và đó chắc chắn là trường hợp với công thức này. Hoàn hảo như một món...
Đây là một trong những cái bánh thêm và trừ. Đặt vào những gì bạn thích và lấy ra những gì bạn không, nhưng tôi nghĩ bạn sẽ thích sở thích tổng thể. Đây là một công thức hướng dẫn. Tôi thêm và trừ...
Nếu bạn đã từng đến Halifax, Nova Scotia, Canada, hy vọng bạn có cơ hội thử một người tặng. Đây là công thức được sử dụng để làm cho những người hiến tặng ở một số nơi trong thị trấn. Hãy nhớ nhào...
Chili Mac One-Skillet này nằm trên bàn trong vòng chưa đầy nửa giờ và nó chứa đầy hương vị yêu thích của gia đình. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 8 ounce macaroni khuỷu tay 1 pound thịt...
Tôi đã phát triển món thịt hầm gà Tây Nam cay này sau khi điều chỉnh nhiều công thức nấu ăn khác. Nó đã trở thành một yêu thích thực sự trong gia đình tôi! Dễ dàng điều chỉnh theo sở thích của bạn về...