Cần lén một ít rau của một người ăn kén ăn? Những empanadas này, lấy cảm hứng từ một chuyến đi đến Mendoza, Argentina, là phương tiện hoàn hảo để thúc đẩy các loại rau nhàm chán. Sử dụng bột tự làm nếu bạn muốn, nhưng đối với những người ngắn gọn như tất cả chúng ta thường là, lớp vỏ bánh mua ở cửa hàng hoạt động tuyệt vời. Chuyển đổi rau với những gì trong mùa.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi
1 muỗng bơ
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 (1 inch) miếng gừng tươi, băm
2 bóng đèn Kohlrabi, bóc vỏ và khối
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 quả bí vàng lớn, hình khối
2 Hành lá, xắt nhỏ
chén rau bina tươi băm nhỏ
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
1 quả trứng
1 muỗng cà phê nước
1 (15 ounce) Gói bánh ngọt cho một chiếc bánh vỏ đôi 9 inch
Hướng
Đun nóng dầu ô liu và bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Khuấy trong tỏi và gừng; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 3 phút. Khuấy trong Kohlrabi, và nêm muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi Kohrabi mềm, 3 đến 4 phút. Quăng trong bí vàng và tiếp tục nấu cho đến khi bí đao mềm thêm 4 phút nữa. Khuấy trong hành lá, rau bina và nhục đậu khấu. Thêm nhiều muối và hạt tiêu, khi cần thiết. Nấu cho đến khi rau bina héo, khoảng 1 phút. Đặt hỗn hợp sang một bên để nguội.
Làm nóng trước một lò đến 425 độ F (220 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da. Đánh trứng bằng nước trong một bát nhỏ; để qua một bên.
Lăn ra lớp vỏ bánh bằng cách chạy một pin lăn qua nó một hoặc hai lần. Cắt ra khoảng 16 vòng tròn 6 inch bằng máy cắt bánh quy lớn hoặc bát ngũ cốc. Đổ đầy trung tâm của mỗi vòng tròn với khoảng 1 muỗng canh hỗn hợp Kohlrabi. Chải các cạnh của bánh ngọt với nước, sau đó gấp một nửa bột. Cây mép của bột bằng một cái nĩa để niêm phong, và đặt trên tấm nướng đã chuẩn bị. Lặp lại với bánh ngọt và rau còn lại. Chích từng empanada bằng một cái nĩa, sau đó chải bằng nước rửa trứng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu và bong tróc, 5 đến 7 phút. Phục vụ nóng từ lò nướng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 308 | Calo |
| 20g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 308 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 27mg | 9% |
| Natri 286mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 40mg | 199% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 356mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn phụ đáng yêu để đi kèm với hầu hết mọi bữa tối, nhưng đặc biệt là sườn nguyên chất. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Công thức cũ này có một loại rau Ukraine yêu thích; củ cải. Điều này cho các màu đỏ một màu đỏ bất thường. Phục vụ với Kasha hoặc Lokshyna (mì). Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút...
Tôi đã đưa ra điều này dựa trên một công thức khác, nhưng đã sử dụng những thứ tôi có trong bếp. Đó là một sự thay thế tuyệt vời nếu gia đình hoặc khách của bạn không ăn thịt đỏ! Thời gian chuẩn bị...
Sử dụng thương hiệu tương ớt xoài yêu thích của bạn, thêm vôi và một chút nhiệt, và bạn sẽ có một món ăn xứng đáng với công ty cho gia đình hoặc bạn bè. Công thức này đã được thực hiện trong một CIO...
Một chiếc bánh gà và nấm ngon mà mọi người sẽ yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần...