Bữa tối

Nướng cá hồi bằng thép với mù tạt Dijon

Thời gian nấu: 20
Phần: 4

Công thức cá hồi bằng thép này thực sự rất ngon - không áp đảo với mù tạt. Và, sau tất cả, bất kỳ món ăn nào bắt đầu với rượu vang trắng phải tốt! Nó không phải là dầu hoặc bơ hay bất cứ thứ gì. Tôi đã làm nó bằng cá hồi, và nó cũng ngon không kém.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 1 pound skin không da

  • Rượu vang trắng khô

  • 2 muỗng canh mù tạt dijon dijon

  • 2 tép tỏi, ép

  • 1 muỗng nước chanh

  • 1 muỗng cà phê cỏ dại khô

  • 1 muỗng cà phê gia vị hạt chanh

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Xịt một đĩa nướng 9x13 inch bằng bình xịt nấu ăn.

  2. Sắp xếp phi lê cá hồi trong món nướng. Trộn rượu vang trắng, mù tạt dijon, tỏi, nước chanh, thì là và gia vị hạt chanh trong một cái bát; Trải trên philê, để một số chạy bên dưới cá.

  3. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi cá mờ đục và dễ dàng vảy, 10 đến 15 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

145 Calo
4g Mập
3g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 145
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Cholesterol 94mg 31%
Natri 417mg 18%
Tổng số carbohydrate 3G 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 0g
Protein 19g
Vitamin C 2mg 12%
Canxi 29mg 2%
Sắt 1mg 3%
Kali 418mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Fabiennes tuyệt vời ahi cá ngừ

Apple, Bỉ cuối cùng và hành tây kết hợp với cá ngừ AHI để tạo ra một món khai vị tươi và tươi đáng ngạc nhiên. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...

Súp khoai tây (Vichyssoise)

Không có gì tốt hơn trong một ngày ẩm ướt, ẩm ướt hơn một bát súp tỏi tây khoai tây hấp; Và ngược lại, một vài thứ ngon miệng và sảng khoái vào một ngày nóng, mồ hôi hơn là một bát Vichyssoise lạnh...

Quinoa với butternut squash, thịt gà và phô mai dê

Công thức này là một trò giải trí của một bữa trưa tuyệt vời mà tôi có tại một nhà hàng yêu thích ở khu vực Milwaukee, WI. Thanh thiếu niên và chồng tôi cũng thích nó! Phục vụ ấm hoặc lạnh với...

Tater Tot Taco soong

Taco Tater Tot Casserole này chỉ là những gì các Grandkids đã đặt hàng - Tater tots, Mexico Food và Cheese! Đây là một trong những bữa ăn mà bạn có thể dễ dàng ném cùng nhau. Tuyệt vời cho một...

Maple-Dijon Brussels Leaf Salad

Đây là khía cạnh bất ngờ của tôi cho Lễ Tạ ơn và những người may mắn khác. Bên cạnh việc tuyệt đẹp, nó vẫn còn tốt khi được sản xuất phía trước, có vị rất tuyệt ở nhiệt độ phòng và hấp dẫn rất nhiều...