Bữa tối

Tôm xào với đậu tuyết và gừng

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Phần tốt nhất của việc làm là các phép đo không phải chính xác. Nếu bạn thích, thay thế sherry khô cho rượu gạo. Phục vụ với gạo.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh muối

  • 2 cốc nước lạnh

  • Tôm 1 pound, bóc vỏ và bị khử

  • Cup nước dùng gà

  • 2 muỗng cà phê rượu gạo

  • 1 muỗng cà phê nước tương

  • 1 muỗng cà phê bột ngô

  • Teaspoon đường

  • tiêu toaspoon ground pepper

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 2 muỗng tỏi băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ

  • 2 muỗng cà phê dầu thực vật

  • 6 ounce đậu tuyết, dây bị loại bỏ

  • 2 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ

  • thìa muối

Hướng

  1. Trong một bát lớn, khuấy muối vào nước cho đến khi hòa tan. Thêm tôm, và đặt sang một bên 5 phút. Rửa sạch tôm, và khô trên khăn giấy.

  2. Trong một bát nhỏ, trộn với nước dùng, rượu gạo, nước tương, bột ngô, đường và hạt tiêu. Để qua một bên.

  3. Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong một cái chảo lớn hoặc chảo trên lửa lớn. Nấu tôm, quay liên tục, cho đến khi màu hồng ở tất cả các mặt, khoảng 1 phút. Khuấy trong tỏi, gừng và 2 muỗng cà phê dầu. Khuấy trong đậu tuyết, hẹ và 1/4 muỗng cà phê muối; Khuấy thêm 1 phút nữa.

  4. Khuấy hỗn hợp nước dùng vào chảo, và tiếp tục nấu cho đến khi nước sốt đặc lại. Phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

204 Calo
8g Mập
7g Carbs
25g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 204
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 173mg 58%
Natri 2172mg 94%
Tổng số carbohydrate 7g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 2g
Protein 25g
Vitamin C 30mg 149%
Canxi 88mg 7%
Sắt 4mg 21%
Kali 323mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mung bean dahl với rau bina

Bạn có thể sử dụng đậu lăng đỏ cũng như hạt mung chẻ và thân. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 cốc...

Đinh tinh om trong nước sốt rượu vang đỏ

Đây là một món ăn hoàn hảo vào một ngày mùa đông lạnh lẽo. Phải mất thời gian và một chút nỗ lực nhưng cũng đáng giá. Các loài bò tót rất mềm và rượu vang đỏ mang đến cho món ăn này một hương vị...

SOS (nước thịt hamburger kem)

Công thức SOS này luôn được con tôi yêu cầu khi chúng đến và thăm. Tôi đã dành 20 năm trong 28 năm trong Không quân trong phòng ăn. Tôi nghĩ rằng tôi đã hoàn thiện SOS (nước thịt hamburger kem). Nó...

Rau bina và súp đậu trắng

Tôi đã đưa ra công thức này trong khi thực hiện cai nghiện. Tôi cần một cái gì đó lành mạnh và vitamin đóng gói, không có gluten, không có đậu nành và không có sữa, và tôi đã không hài lòng với các...

Nướng Cajun hải sản đun sôi

Không có gì nói mùa hè tốt hơn một món hải sản kiểu cũ tốt từ Joy Wilson of Joy the Baker. Phiên bản này loại bỏ nhọt và đưa nó thẳng vào vỉ nướng, tạo ra các gói giấy bạc cá nhân được nạp với tôm...