Một công thức đơn giản, nhưng ngon cho lê luộc trong rượu vang đỏ. Bạn chỉ cần một số ít các thành phần. Bạn có thể ăn những quả lê như một món tráng miệng, ấm áp hoặc lạnh, nhưng ở Hà Lan, chúng tôi thường ăn lê hầm như một món ăn phụ cho Giáng sinh. Tôi thích chúng lạnh hơn.
Thành phần
4 quả lê công ty lớn - bóc vỏ, được điều khiển và quý
cốc đường trắng
Peel of 1 Orange
1 thanh quế
1 (750 ml) Chai rượu vang đỏ
Hướng
Đặt lê trong nồi. Thêm đường, vỏ cam và quế quế. Đổ rượu vang đỏ để che hoàn toàn lê. Đun sôi; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi lê có màu mềm và có màu đỏ, khoảng 2 tiếng rưỡi.
Chuyển lê vào một tấm phục vụ bằng một cái muỗng có rãnh. Phục vụ lê ấm hoặc lạnh.
Ghi chú của Cook:
Các giống Pear: Ở Hà Lan, Gieser Wildeman Pear Variety là một lựa chọn tốt cho công thức này, và đôi khi chúng có thể được tìm thấy ở Anh. Đối với một lựa chọn địa phương, chỉ cần chọn những quả lê vững chắc nhất bạn có thể tìm thấy. Các loại Williams có thể là một lựa chọn tuyệt vời.
Bạn có thể để lại toàn bộ lê, với thân cây trên, để chuẩn bị lễ hội hơn.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng rượu vang đỏ. Số lượng thực tế của rượu vang đỏ được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 379 | Calo |
| 0g | Mập |
| 63g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 379 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 10mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 63g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 47g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 9mg | 44% |
| Canxi 42mg | 3% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 490mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là cách mẹ tôi làm khoai tây và giăm bông với súp nấm. Tôi yêu công thức vì bạn không phải thêm gia vị, và nó luôn ngon. Thêm các lát ham tùy chọn vào đáy chảo biến nó thành một món ăn chính. ...
Casserole bông cải xanh và súp lơ này luôn là một hit! Các croutons trên đầu cho nó kích thước giòn mà mọi người sẽ yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Nếu bạn đang tìm kiếm một sự thay thế lành mạnh cho mì cho spaghetti, spaghetti squash là một sự thay thế ngon miệng. Điều này cũng làm cho một mặt ngon. Phục vụ với nước sốt spaghetti hoặc nêm muối...
Bềm chảo patty tươi, có hương vị tinh tế chỉ với một lượng hương vị hành tây mặn và hương vị chanh sáng cùng với nước sốt bơ mượt để mang lại những món ngon nhất trong rau màu vàng và xanh tươi. Đây...
Salad cà chua dưa hấu, salad tươi mát và những đứa trẻ thích nó ... đây là một mặt mùa hè tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng...