Một công thức nấu chậm cho một số thịt bò và bắp cải Ailen kiểu truyền thống có mùi ngon như nó có vị. Khoai lang được thêm vào cho những người có chế độ ăn kiêng thích chúng.
Thành phần
1 (12 ounce chất lỏng) lon hoặc chai bia Stout Ailen (như Guinness), chia
1 (4 pound) Thịt bò thịt corned
1 chén đường nâu
3 khoai lang, cắt thành những miếng
1 bắp cải đầu, cắt nhỏ và thô
2 hành tây lớn, băm nhỏ
6 cà rốt lớn, băm nhỏ
3 Khoai tây đỏ, cắt thành những khối
Hướng
-
Đổ 1 chai bia Stout Ailen vào một nồi nấu chậm.
Dotdash Meredith Food Studio
-
Rửa sạch thịt bò nướng và vỗ khô. Chà bằng đường nâu, bao gồm cả đáy, và nhẹ nhàng đặt thịt ức vào nồi nấu chậm với bia mập mạp.
Dotdash Meredith Food Studio
-
Sắp xếp khoai lang, bắp cải, hành tây, cà rốt và khoai tây đỏ trên và xung quanh thịt ức trong nồi nấu chậm.
Dotdash Meredith Food Studio
-
Đổ 1/2 chai Bia Stout còn lại trên và xung quanh Brisket và Rau để làm ẩm đường nâu.
Dotdash Meredith Food Studio
-
Đậy nắp bếp và nấu ở mức thấp cho đến khi thịt bò ngô mềm, 6 đến 8 giờ. Cho phép Brisket đứng 5 phút trước khi cắt.
Dotdash Meredith Food Studio
-
Phục vụ nóng và thưởng thức!
Dotdash Meredith Food Studios
Lời khuyên
Ghi chú của Cook:
Loại bỏ gói gia vị thịt bò thịt lợn hoặc tiết kiệm cho một mục đích sử dụng khác.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 289 | Calo |
| 10g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 289 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 50mg | 17% |
| Natri 639mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 21g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 36mg | 180% |
| Canxi 80mg | 6% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 687mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức tôm xào dễ dàng. Tuyệt vời trên grits hoặc gạo trắng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Thành phần 1 chanh 3 pounds tôm trung...
Gia đình tôi thích công thức này. Nếu đóng băng, nướng trước. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần Nấu ăn 4 pound...
Công thức ớt trắng này có gà tây xay, salsa, ngô, đậu Bắc tuyệt vời và phô mai jack hạt tiêu. Tôi đã yêu cầu công thức này từ đồng nghiệp của tôi sau khi cô ấy mang nó vào một trong nhiều potlucks...
Bít tết vỏ hạt tiêu, rau quả nướng, và nước sốt mè biến rau xanh salad tươi thành một món chính thú vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Tổng thời gian: 28 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Tôi đã luôn gọi công thức này cho nghêu hấp và chorizo "nghêu Tây Ban Nha", vì dường như tôi đã thấy một số biến thể của nó trong thực đơn tại mỗi nhà hàng Tây Ban Nha tôi đã ghé thăm...