Một món súp truyền thống của Ý có đầy đủ các loại rau tươi và phô mai Romano. Rắc thêm Romano lên trên trước khi phục vụ.
Thành phần
1 (3 pound) nguyên gà
3 lít nước
11 cà rốt
6 STALKS cần tây
2 hành tây
cốc gạo trắng chưa nấu chín
6 ounces Baby Rau bina, băm nhỏ
cốc phô mai romano
2 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng nước chanh
3 (14 ounce) nước dùng gà lon
4 quả trứng, đánh nhẹ
Hướng
Cắt thịt gà thành những miếng lớn và đặt trong một nồi súp lớn với nước. Cắt 8 cà rốt, 3 thân cây cần tây và 1 hành tây và cũng đặt chúng vào chậu. Đun sôi, sau đó đậy nắp, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa 45 phút, cho đến khi gà mềm. Hủy bỏ gà và dự trữ cổ phiếu. Khi đủ mát để xử lý, thịt gà và cắt thịt thành miếng vừa cắn.
Quá trình bảo lưu cổ phiếu trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm hoặc sử dụng máy xay ngâm và trả lại cho nồi với thịt gà. Cắt 3 cà rốt còn lại, 3 thân cây cần tây và 1 hành tây và khuấy vào hỗn hợp gà với gạo. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm, khoảng 20 phút.
Hủy bỏ hỗn hợp gà từ nhiệt và khuấy trong rau bina, romano, muối, hạt tiêu, nước chanh và oregano. Để qua một bên.
Trong nồi lớn, hãy đun sôi nước gà. Đổ trứng vào nước dùng sôi, từ từ, trong một dòng chảy mỏng. Lấy nước dùng ra khỏi nhiệt và khuấy nó vào hỗn hợp gà. Phục vụ nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
255 | Calo |
12g | Mập |
15g | Carbs |
22g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 255 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 12g | 15% |
Chất béo bão hòa 4g | 19% |
Cholesterol 119mg | 40% |
Natri 1048mg | 46% |
Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 22g | |
Vitamin C 9mg | 43% |
Canxi 123mg | 9% |
Sắt 2mg | 12% |
Kali 433mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Một xà lách trộn hoàn toàn ngon, bánh tart và rối hơn loại kem. Có thể làm cho điều này lên đến 2 tuần trước khi phục vụ và nó chỉ trở nên tốt hơn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Công thức cắt thịt lợn tỏi dính này có vẻ quá tốt để trở thành sự thật. Chỉ mất vài phút làm việc, không yêu cầu các kỹ thuật khó khăn và không kêu gọi bất kỳ thành phần khó tìm nào. Tôi đã phục vụ...
Phiên bản thuần chay ngon của món ăn cổ điển. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Pasta tóc 1 pound thiên thần Cup...
Chân cừu này được ướp qua đêm với hương thảo tươi, tỏi, mù tạt, mật ong và vỏ chanh. Hãy chuẩn bị cho nhiều yêu cầu trong vài giây! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Thời gian bổ...
Học cách nấu đậu phụ trong chảo! Trong công thức này, đậu phụ chắc chắn được tẩm bột với men dinh dưỡng sau đó chiên cho đến khi vàng nâu. Tạo ra một bánh mì giòn. Tuyệt vời với băm nâu và bánh mì...