Đứa con 8 tuổi của tôi và tôi thích nấu ăn cùng nhau; Đây là một trong những công thức nấu ăn gia đình của chúng tôi. Công thức kêu gọi gà được ướp trong vài ngày, nhưng đó là sự lựa chọn của người xem.
Thành phần
1 pound không da, một nửa ức gà không xương
1 (8 ounce) Chai salad kiểu Ý
(14 ounce) có thể atisô trái tim, ráo nước và băm nhỏ
(6 ounce) có thể cắt ô liu, thoát nước
(4 ounce) Capers Jar, thoát nước
1 (4 ounce) Hộp đựng phô mai feta crumbled
Hướng
Đặt một nửa ức gà vào một túi khóa kéo bằng nhựa. Lắc chai băng Ý và đổ vào túi. Niêm phong túi và lắc để phủ kỹ gà bằng nước sốt; Làm lạnh ít nhất 8 giờ hoặc qua đêm.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng với dầu ô liu.
Hủy bỏ nửa ức gà và rũ bỏ ướp dư thừa. Loại bỏ ướp còn sót lại. Đặt thịt gà giữa hai tấm nhựa nặng (túi đông lạnh có thể nối lại hoạt động tốt) trên một bề mặt chắc chắn. Đun chắc chắn gà với mặt mịn của một cái vồ thịt với độ dày 1/2 inch.
Trộn các trái tim atisô, ô liu, chim ưng và phô mai feta trong một cái bát; Muỗng khoảng 2 muỗng hỗn hợp feta vào giữa mỗi ức gà phẳng. Cuộn từng ức gà xung quanh làm đầy và an toàn bằng tăm. Đặt ức gà cuộn vào đĩa nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi gà có màu nâu và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 30 phút.
Lưu ý của biên tập viên
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 403 | Calo |
| 27g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 403 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 34% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 90mg | 30% |
| Natri 1864mg | 81% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 4mg | 22% |
| Canxi 176mg | 14% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 243mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Caponata là một món ăn của Sicilia với cà tím, zucchini, cà chua và ớt truyền thống nấu trong dầu và giấm và có hương vị với đường, nho khô, hoa cà, ô liu và hạt thông. Đó là rối, ngọt ngào, giòn và...
Một người bạn đã cho tôi công thức cá nhân của anh ấy cho xương sườn thịt lợn teriyaki nhiều năm trước. Đây bây giờ là công thức duy nhất tôi sẽ sử dụng. Chúng rất dịu dàng và ngon ngọt và chỉ tan...
Một sai lầm may mắn khi quên ướp thịt gà trong các thành phần bổ sung khiến tôi nghĩ ra công thức nấm Chanterelle và gà vào phút cuối này. Mùa thu là mùa Chanterelle ở Oregon, và tôi thích sử dụng...
Khoai tây thường được nấu chín và thiếu đặc tính mayo của salad khoai tây Đức thường cản trở sự đánh giá cao của tôi đối với món ăn này. Vì vậy, trong phiên bản của tôi, khoai tây được nướng trên một...
Nâng cao khoai tây của bạn với một vài loại thảo mộc tươi và dầu ô liu. Dễ dàng thực hiện và có thể được tùy chỉnh để phù hợp với thị hiếu của bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...