Bữa tối

Gà nhồi với Margherita Capicola

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Margherita capicola mặn, phô mai fontina và nấm portobello đầy đặn được bao bọc trong ức gà nướng trên nước sốt rượu vang trắng.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 8 nửa ức gà không xương, không xương

  • 16 lát Margherita Capicola

  • 16 lát phô mai fontina

  • 4 loại nấm portobello, cắt lát

  • 8 tăm (để giữ thịt gà với nhau)

  • 1 cốc bột mì đa dụng để nạo vét

  • chén dầu thực vật để chiên

  • 1 muỗng canh bơ không ướp muối

  • Cup rượu vang trắng

  • 1 chén nước dùng gà

  • 2 muỗng rau mùi tây

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Bướm ức gà để bạn đang tạo ra một túi.

  2. Đặt 2 lát capicola, phô mai fontina và 2 lát nấm portobello. Buộc chặt bằng tăm. Cuộn trong tất cả các mục đích.

  3. Đặt dầu vào chảo xào lớn và nhiệt trên trung bình đến cao. Sear các ức gà phủ bột cho đến khi chúng trở nên nâu ở tất cả các mặt.

  4. Đặt ức gà nâu trong lò Hà Lan hoặc chảo rang, thêm bơ, rượu vang trắng, gà, rau mùi tây, muối và hạt tiêu.

  5. Nướng trong 7 phút ở 425 độ, Baste và nấu thêm 7 phút. Phục vụ ở giữa đĩa, nước ép chảo mưa và trang trí với rau mùi tây.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

1207 Calo
78g Mập
34g Carbs
89g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 1207
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 78g 100%
Chất béo bão hòa 32g 158%
Cholesterol 287mg 96%
Natri 1610mg 70%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 4g
Protein 89g
Vitamin C 3mg 13%
Canxi 662mg 51%
Sắt 4mg 22%
Kali 955mg 20%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Rang súp lơ bít tết

Súp lơ bít tết là một sự thay đổi tốt đẹp từ việc đun sôi, nghiền và ring. Hãy thử những món bít tết súp lơ nướng lò nướng này với một loại nước sốt chanh đơn giản. Phục vụ với chimichurri hoặc đứng...

Bít tết tỏi với tỏi

Nếu bạn là một fan hâm mộ của tỏi, món bít tết tỏi này với tỏi confit chắc chắn sẽ đặt một nụ cười trên khuôn mặt của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ 5...

Tortiglioni Melanzana

Một công thức mì ống dễ dàng nhưng rất ngon với ô liu cà tím và kalamata. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng...

Khoai tây tây măng tây

Thưởng thức một món ăn phụ độc đáo của khoai tây chiên, giòn giòn mà không có cảm giác tội lỗi rán sâu bằng cách sử dụng nồi chiên không khí. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...

Gà bỏng ngô chiên không khí

Những món thịt gà chiên không khí này là một món ăn lành mạnh hơn đối với những cái chiên. Đun sôi chúng đầu tiên giúp phá vỡ cơ bắp và làm dịu chúng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...