Bữa tối

Gà nhồi với Margherita Capicola

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Margherita capicola mặn, phô mai fontina và nấm portobello đầy đặn được bao bọc trong ức gà nướng trên nước sốt rượu vang trắng.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 8 nửa ức gà không xương, không xương

  • 16 lát Margherita Capicola

  • 16 lát phô mai fontina

  • 4 loại nấm portobello, cắt lát

  • 8 tăm (để giữ thịt gà với nhau)

  • 1 cốc bột mì đa dụng để nạo vét

  • chén dầu thực vật để chiên

  • 1 muỗng canh bơ không ướp muối

  • Cup rượu vang trắng

  • 1 chén nước dùng gà

  • 2 muỗng rau mùi tây

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Bướm ức gà để bạn đang tạo ra một túi.

  2. Đặt 2 lát capicola, phô mai fontina và 2 lát nấm portobello. Buộc chặt bằng tăm. Cuộn trong tất cả các mục đích.

  3. Đặt dầu vào chảo xào lớn và nhiệt trên trung bình đến cao. Sear các ức gà phủ bột cho đến khi chúng trở nên nâu ở tất cả các mặt.

  4. Đặt ức gà nâu trong lò Hà Lan hoặc chảo rang, thêm bơ, rượu vang trắng, gà, rau mùi tây, muối và hạt tiêu.

  5. Nướng trong 7 phút ở 425 độ, Baste và nấu thêm 7 phút. Phục vụ ở giữa đĩa, nước ép chảo mưa và trang trí với rau mùi tây.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

1207 Calo
78g Mập
34g Carbs
89g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 1207
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 78g 100%
Chất béo bão hòa 32g 158%
Cholesterol 287mg 96%
Natri 1610mg 70%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 4g
Protein 89g
Vitamin C 3mg 13%
Canxi 662mg 51%
Sắt 4mg 22%
Kali 955mg 20%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Trái tim nướng của Romaine

Điều này thực sự dễ dàng và lố bịch. Bí quyết là để có được lưới nướng rất nóng. Và kết quả? Một bề mặt caramen nhẹ và hương vị hơi khói. Các bên trong giữ mát và sắc nét. Đó là một sự tương phản của...

Butternut salad salad với vinaigrette màu cam máu

Món salad farro hạt dẻ này được nạp với bí ngô nướng, quả nam việt quất và quả hồ đào nướng, tất cả đều đứng đầu với một vinaigrette màu cam máu. Nó kết hợp hoàn hảo với thịt gà hoặc thịt lợn nướng...

Khoai lang nghiền trong lò vi sóng

Gia đình tôi thích công thức khoai lang này cho lò vi sóng, ngay cả đứa con 2 tuổi của tôi. Nó nhanh và dễ dàng và tôi không cần phải nghĩ về nó nhiều. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...

Thổ Nhĩ Kỳ và món thịt hầm nhồi cho hai

Ngay cả gà tây nhỏ nhất cũng là quá nhiều cho hai người, nhưng tôi đã bỏ lỡ hương vị của gà tây tự làm và nhồi. Tôi đã thử công thức này với một ức gà tây không xương và nó thật hoàn hảo. Thời gian...

Butternut Squash và đậu nành chorizo ​​enchiladas

Đây là một biến thể ngon trên enchiladas! Phiên bản của tôi là ăn chay với chorizo ​​đậu nành, nhưng nó có thể dễ dàng chuyển ra cho chorizo ​​thường xuyên hoặc thịt bò xay tẩm taco. Tiết kiệm thời...