Margherita capicola mặn, phô mai fontina và nấm portobello đầy đặn được bao bọc trong ức gà nướng trên nước sốt rượu vang trắng.
Thành phần
8 nửa ức gà không xương, không xương
16 lát Margherita Capicola
16 lát phô mai fontina
4 loại nấm portobello, cắt lát
8 tăm (để giữ thịt gà với nhau)
1 cốc bột mì đa dụng để nạo vét
chén dầu thực vật để chiên
1 muỗng canh bơ không ướp muối
Cup rượu vang trắng
1 chén nước dùng gà
2 muỗng rau mùi tây
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Bướm ức gà để bạn đang tạo ra một túi.
Đặt 2 lát capicola, phô mai fontina và 2 lát nấm portobello. Buộc chặt bằng tăm. Cuộn trong tất cả các mục đích.
Đặt dầu vào chảo xào lớn và nhiệt trên trung bình đến cao. Sear các ức gà phủ bột cho đến khi chúng trở nên nâu ở tất cả các mặt.
Đặt ức gà nâu trong lò Hà Lan hoặc chảo rang, thêm bơ, rượu vang trắng, gà, rau mùi tây, muối và hạt tiêu.
Nướng trong 7 phút ở 425 độ, Baste và nấu thêm 7 phút. Phục vụ ở giữa đĩa, nước ép chảo mưa và trang trí với rau mùi tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
1207 | Calo |
78g | Mập |
34g | Carbs |
89g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 1207 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 78g | 100% |
Chất béo bão hòa 32g | 158% |
Cholesterol 287mg | 96% |
Natri 1610mg | 70% |
Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 89g | |
Vitamin C 3mg | 13% |
Canxi 662mg | 51% |
Sắt 4mg | 22% |
Kali 955mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này thực sự dễ dàng và lố bịch. Bí quyết là để có được lưới nướng rất nóng. Và kết quả? Một bề mặt caramen nhẹ và hương vị hơi khói. Các bên trong giữ mát và sắc nét. Đó là một sự tương phản của...
Món salad farro hạt dẻ này được nạp với bí ngô nướng, quả nam việt quất và quả hồ đào nướng, tất cả đều đứng đầu với một vinaigrette màu cam máu. Nó kết hợp hoàn hảo với thịt gà hoặc thịt lợn nướng...
Gia đình tôi thích công thức khoai lang này cho lò vi sóng, ngay cả đứa con 2 tuổi của tôi. Nó nhanh và dễ dàng và tôi không cần phải nghĩ về nó nhiều. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Ngay cả gà tây nhỏ nhất cũng là quá nhiều cho hai người, nhưng tôi đã bỏ lỡ hương vị của gà tây tự làm và nhồi. Tôi đã thử công thức này với một ức gà tây không xương và nó thật hoàn hảo. Thời gian...