Toàn bộ cá bơn nhồi với cua và nướng đến hoàn hảo. Bạn có thể điều chỉnh công thức này để phù hợp với kích thước của con cá bơn của bạn.
Thành phần
cốc bơ
hành tây lớn, băm nhỏ
1 hành lá xanh, băm nhỏ
ớt chuông xanh, băm nhỏ
1 cây cần tây, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
Cua 1 pound, băm nhỏ
Teaspoon Cajun gia vị
cốc vụn bánh mì khô
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
2 muỗng bơ, làm mềm
4 pound toàn bộ cá bơn - được làm sạch, rửa sạch và sấy khô
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ một đĩa thịt hầm lớn hoặc một tấm nướng được lót bằng giấy thiếc.
Đun nóng bơ trên nhiệt độ trung bình thấp trong một cái chảo lớn. Khuấy hành tây, hành lá, ớt chuông, cần tây và tỏi. Nấu chậm, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi hành tây mềm.
Hủy bỏ chảo từ nhiệt và khuấy trong cua vụn, gia vị, vụn bánh mì, muối và hạt tiêu.
Rub cá bơn da và khoang với bơ. Ném với hỗn hợp cua và đặt trong chảo chuẩn bị.
Nướng trong 30 phút, hoặc cho đến khi thịt chắc và trắng ở phần dày nhất của cá.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 395 | Calo |
| 16g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 52g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 395 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 175mg | 58% |
| Natri 446mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 52g | |
| Vitamin C 17mg | 83% |
| Canxi 126mg | 10% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 959mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Con gà ngon này là từ Cooktop đến Tabletop trong vòng chưa đầy một giờ, và sử dụng các nguyên liệu rất có thể được giữ trong phòng đựng thức ăn của bạn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35...
Một món gà tuyệt vời đầy rau. Bạn có thể có nó cho bữa tối tối nay, hoặc đóng băng nó sau này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Tôi là một cặp vợ chồng mới cưới và học cách làm những chiếc tacos cá hồi này sau khi tôi có một cái gì đó tương tự tại một nhà hàng trong thị trấn. Chồng tôi yêu họ và nghĩ rằng tôi là một đầu bếp...
Đầu tiên có phiên bản Salisbury Steak này tại một nhà thờ Amish ở vùng nông thôn Ohio. Tôi sẽ không bao giờ quên mùi thơm của nhà bếp nhà thờ đó! Sau một chút câu hỏi, một người phụ nữ tốt bụng đã...
Cà tím nướng cheesy nằm trên một chiếc giường của nước sốt cà chua nướng khói cho một loại cà tím như không có ai khác. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 20 phút...