Bữa tối

Squash spaghetti nhồi nhét

Thời gian nấu: 55
Phần: 2

Chúng tôi thường làm spaghetti nhồi bông nếu chúng tôi muốn một bữa tối chay nhẹ cho tôi và chồng tôi.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 1 Squash Spaghetti, giảm một nửa và hạt giống

  • 2 muỗng canh dầu ô liu, chia hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • 1 tép tỏi, thái hạt lựu, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 ớt chuông đỏ lớn, băm nhỏ

  • 2 cà chua trung bình, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê húng quế khô

  • Cup Chevre hoặc phô mai dê mềm khác, vỡ vụn

  • muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

  • 3 muỗng canh mẩu bánh mì khô hoặc nếm thử

  • 3 muỗng bơ, hoặc nếm thử, cắt thành các khối nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).

  2. Chải bên trong spaghetti squash với 1 muỗng canh dầu ô liu và đặt mặt cắt xuống trên một tấm nướng.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước trên giá giữa cho đến khi squash dễ dàng bị đâm bằng một cái nĩa, khoảng 25 phút.

  4. Trong khi đó, làm nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa thấp và nấu tỏi cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Thêm ớt chuông. Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Khuấy trong cà chua và húng quế, che, và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm, khoảng 10 phút.

  5. Hủy bỏ spaghetti squash ra khỏi lò, một chút mát mẻ và xé quả bí đã nấu thành các sợi giống như spaghetti. Đặt các sợi vào một cái bát. Thêm hỗn hợp ớt chuông, phô mai dê, muối và hạt tiêu đen và trộn cho đến khi kết hợp tốt. Muỗng hỗn hợp trở lại vào nửa bí. Rắc bánh mì và khối bơ.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi làm đầy sủi bọt và vụn bánh mì có màu nâu, khoảng 15 phút.

Ghi chú của Cook:

Nó cũng có vị tuyệt vời với feta thay vì phô mai dê.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

662 Calo
50g Mập
43g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 662
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 50g 63%
Chất béo bão hòa 24g 121%
Cholesterol 87mg 29%
Natri 613mg 27%
Tổng số carbohydrate 43g 16%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 9g
Protein 17g
Vitamin C 128mg 641%
Canxi 292mg 22%
3mg sắt 19%
Kali 973mg 21%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Phô mai nướng với cà tím và ricotta

Cuối tuần trước, chúng tôi đã đến thăm mẹ tôi ở Bemus Point. Cô ấy đã cho tôi thử thương hiệu phô mai ricotta mới này mà cô ấy đã mua. Thật là tốt, tôi chỉ muốn mưa phùn một ít mật ong trên đó và tôi...

Gạo dừa chiên tôm cay

Gạo chiên tôm với một vòng xoắn ... một loại nước sốt cay kết hợp với một loại cơm chiên dừa ngọt với rau và tôm tươi trộn lẫn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Thời gian bổ...

Spaghetti với cà chua và xúc xích

Bạn nấu nước sốt càng lâu, nó càng ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 30 phút Tổng thời gian: 3 giờ 45 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn Thành phần Xúc xích thịt bò 1 pound 1...

Ớt cựa gà

Dành riêng cho ông tôi (boomps). Một món ăn ngon Hungary. Được phục vụ tốt nhất với bánh bao. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 4 Năng...

Thuyền Zucchini ăn xúc xích

Những chiếc thuyền zucchini ăn xúc xích này được làm bằng rau, phô mai và xúc xích - hoặc gà xay. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất...