Công thức ức gà ăn cà chua này là một bước ngoặt tuyệt vời đối với thịt gà hàng ngày. Tôi đã chán một buổi chiều và nảy ra ý tưởng này cho bữa tối. Nó có thể được giảm chất béo bằng cách bỏ qua phô mai và thịt xông khói.
Thành phần
4 (6 ounce) ức gà không xương, không da
(12 ounce) Chai tỏi và Herb ướp
16 lá húng quế tươi
1 cà chua lớn, cắt lát mỏng
4 lát phô mai provolone
12 lát thịt xông khói
cốc parmesan mới nghiền
Hướng
Đặt ức gà trên bề mặt làm việc phẳng. Cắt lát theo chiều ngang qua giữa, cẩn thận không cắt qua phía bên kia. Mở 2 mặt và trải chúng ra như một cuốn sách mở. Đặt thịt gà và ướp vào một túi nhựa lớn có thể nối lại. Bữa không khí dư thừa, niêm phong túi và làm lạnh trong 30 phút.
Làm nóng lò nướng đến 500 độ F (260 độ C).
Đặt ức gà mở trên chảo gà thịt. Đặt 4 lá húng quế trên một nửa của mỗi ức gà. Trên cùng với 2 đến 3 lát cà chua và 1 lát phô mai, sau đó gấp gà lại với nhau để chứa đầy. Buộc chặt bằng tăm nếu cần. Bọc 3 lát thịt xông khói xung quanh mỗi ức gà.
Nấu trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút. Biến gà và nấu thêm 15 phút nữa. Lấy ra khỏi lò, rắc gà với parmesan và tiếp tục nấu cho đến khi phô mai tan chảy, 2 đến 3 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
721 | Calo |
49g | Mập |
7g | Carbs |
59g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 721 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 49g | 63% |
Chất béo bão hòa 19g | 95% |
Cholesterol 180mg | 60% |
Natri 1850mg | 80% |
Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 59g | |
Vitamin C 8mg | 41% |
Canxi 302mg | 23% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 768mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã tạo ra món ăn này sau khi thử một món ăn tương tự (được làm bằng cua) tại một nhà hàng. Rất tuyệt vời! Nếu bạn thích, bạn có thể trang trí với cà chua xắt nhỏ và hành lá xắt nhỏ. Nếu bạn có...
Một trong 4 'Primi' tinh túy từ khu vực Lazio ở Ý, mì ống này rất đẹp trong sự đơn giản của nó với các loại phô mai pecorino mềm và pecorino mềm. Không có hành tây, không tỏi, không dầu - món...
Tuyệt vời cho một bữa trưa nhẹ khi bạn đang gấp rút. Được làm bằng bí mùa hè, đây là một bước ngoặt tuyệt vời trên salad. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ...
N ức gà dày dạn được nhồi với hỗn hợp bánh ngô và sau đó nướng với một lớp men mận. Ngọt ngào, mặn, đơn giản! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 2 Năng...
Đ văng gà mềm, ngon ngọt, nướng bạn có thể thưởng thức với khoai tây mới, ngô và salad vườn tươi. Bạn có thể muốn thêm một số chip gỗ táo vào vỉ nướng cho một hương vị khói tuyệt vời, nhẹ nhàng. ...