Bữa tối

Zucchini nhồi II

Thời gian nấu: 130
Phần: 6

Zucchini xắt nhỏ trộn với vụn bánh mì và các loại thảo mộc, và đứng đầu với một salsa cà chua. Rất ngon!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 10 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 cà chua lớn - bóc vỏ, hạt giống và xắt nhỏ

  • 5 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 4 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê vỏ cam nghiền

  • 1 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 6 zucchini nhỏ

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 cốc vụn bánh mì mềm

  • 1 quả trứng, đánh bại

  • Cup nước dùng gà

Hướng

  1. Trong một bát nhỏ kết hợp cà chua, 3 muỗng húng quế, dầu, 1 muỗng rau mùi tây, vỏ cam, vỏ chanh, 1/2 tỏi, và muối và hạt tiêu. Trộn đều và đặt sang một bên trong 1 giờ ở nhiệt độ phòng.

  2. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ một món nướng 9x13 inch.

  3. Cắt thân cây ra khỏi zucchini và cắt một lớp mỏng ra khỏi ngọn, theo chiều dọc. Nếu cần thiết, hãy cắt các đáy sao cho Zucchini đứng cấp; Dự trữ trang trí. Múc ra thịt, để lại vỏ dày 1/4 inch. Cắt các trang trí dành riêng và thịt thô. Trong một nồi lớn sôi, nước muối, nấu vỏ trong 2 phút. Để ráo nước và rửa sạch bằng nước lạnh; Để ráo nước trên khăn giấy.

  4. Làm nóng dầu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa; Xúc xào xào zucchini trong 5 phút, hoặc cho đến khi mềm. Khuấy trong rau mùi tây còn lại, húng quế và tỏi; Nấu trong 1 phút. Chuyển vào một bát vừa và khuấy trong vụn bánh mì và trứng. Nêm muối và hạt tiêu cho nếm. Muỗng hỗn hợp vào vỏ và đặt trong món nướng chuẩn bị. Đổ thịt gà trên zucchini.

  5. Đậy nắp và nướng trong lò đã làm nóng trước trong 25 đến 30 phút, hoặc cho đến khi mềm. Phục vụ với salsa cà chua.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

251 Calo
14g Mập
27g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 251
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 31mg 10%
Natri 226mg 10%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 5g
Protein 7g
Vitamin C 33mg 164%
Canxi 88mg 7%
Sắt 2mg 13%
Kali 543mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Huy chương thịt lợn ướp với một quả táo gừng

Huy chương thịt lợn tươi được ướp trong một loại giấm balsamic và hỗn hợp tỏi và phủ lên trên một compote táo gừng tươi, tự làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 35...

Gà 65 (gà chiên nhanh và dễ dàng)

Gà 65 là một loại gà rán cay rất, rất đơn giản (zip, zap, zoom ...), thường được phục vụ như một món khai vị. Bất cứ ai cũng có thể làm điều đó mà không đi sai-một người chỉ nên thử một lần để xem nó...

Xương thịt bò điên

Nấu sườn thịt bò trong lò ở 400 độ F với công thức này cho các sườn thịt bò dễ tin, không thể làm được nhất từ ​​trước đến nay! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ...

Filet Mignon cho hai

Filet Mignon với nước sốt Gorgonzola là một bữa ăn rất đơn giản và ngon miệng cho hai người. Một món ngon trên bít tết của bạn sẽ đảm bảo một miếng bít tết ngon ngọt, mềm mại. Tôi đã tìm thấy đây là...

Cá ngừ và caper cắn

Một ngày cuối tuần trong khi cắm trại, chị dâu tôi đã quất một phiên bản đơn giản hơn của những món cá ngừ ngon miệng này như một món ăn nhẹ. Tôi quyết định thêm Capers, Shallot và Lemon để làm cho...