Đây là một công thức tuyệt vời của chính nó nhưng có thể dễ dàng được cá nhân hóa. Hãy thử các kết hợp khác nhau của rau hoặc thử nghiệm với các hình dạng mì ống khác nhau.
Thành phần
1 (16 ounce) Gói Penne mì ống
Pound ớt chuông xanh cắt lát
Pound ớt chuông đỏ cắt lát
Pound ớt chuông vàng thái lát
2 muỗng canh dầu ô liu
1 zucchini, cắt lát
1 quả bí vàng, cắt lát
6 ounce nấm, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
2 cà chua trung bình - bóc vỏ, hạt và xắt nhỏ
hạt tiêu đen cho nếm
Muối để nếm thử
Hướng
Trong một nồi lớn penne mì ống trong nước sôi cho đến khi al dente. Để ráo mì ống, để nó hơi ướt.
Trong khi mì ống đang nấu ăn, rửa ớt chuông và cắt chúng thành dải 1/4 inch. Trong một cái chảo lớn trên nhiệt độ trung bình, 2 muỗng canh dầu ô liu và xào hạt tiêu cho đến khi mềm. Không cho phép ớt có màu nâu.
Đối với chảo, thêm zucchini thái lát và bí đao màu vàng và xào trong 2 phút. Thêm nấm xắt nhỏ và tỏi băm và xào thêm 2 phút, khuấy thường xuyên. Thêm cà chua xắt nhỏ và loại bỏ từ nhiệt.
Dish Pasta phần lên được mạ. Thêm nước sốt vào đầu. Rắc muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 264 | Calo |
| 5g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 264 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 10mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 87mg | 434% |
| Canxi 29mg | 2% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 487mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đậu chay và thuần chay truyền thống có hương vị tuyệt vời với hầu như không có chất béo! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 15 phút Tổng thời gian: 4 giờ 30 phút Phục vụ: 12 Thành phần 1...
Chất làm đầy taco bằng cách sử dụng xúc xích chorizo đậu nành được phục vụ trong bánh ngô ấm, với rau xanh và đậu đen cho một taco chay sẽ thỏa mãn cả người ăn chay và động vật ăn thịt! Thời gian...
Một taco thịnh soạn không chứa thịt. Nếu bạn muốn thực sự giữ nó thuần chay, hãy đi với một loại phô mai đậu nành để đứng đầu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút...
Đây là công thức của tôi cho bột cho bánh nướng nổi tiếng của Philippines với thịt gà và thịt lợn (liên kết với công thức trong chú thích). Phục vụ nóng với phở súp. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời...
Những chiếc dùi trống gà kiểu Peru này được phục vụ với một crema màu xanh lá cây được làm bằng rau bina, vôi, rau mùi và một số jalapeo để đá nhiệt lên. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15...