Bữa trưa

Salad khoai tây mùa hè

Thời gian nấu: 105
Phần: 7

Đây là một món salad khoai tây Lemony; Nó có vị nhẹ hơn một chút so với salad khoai tây truyền thống.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 45 phút
Phục vụ:
7
Năng suất:
6 đến 8 phần ăn

Thành phần

  • 5 cốc khoai tây bóc vỏ và khối

  • 3 quả trứng

  • cốc nước chanh

  • Chết dầu thực vật

  • 2 muỗng cà phê đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối gia vị

  • 1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire

  • 1 muỗng cà phê mù tạt mặt đất

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Cup mayonnaise

  • Cúp hành lá xanh

  • Cúp cần tây xắt nhỏ

  • 3 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ

Hướng

  1. Đun một nồi nước muối lớn. Thêm khoai tây; Nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn vững chắc, khoảng 15 phút. Để ráo nước, và chuyển vào một bát lớn.

  2. Đặt trứng vào chảo, và phủ hoàn toàn bằng nước lạnh. Mang nước đi nấu sôi. Đậy nắp, loại bỏ nhiệt và để trứng đứng trong nước nóng trong 10 đến 12 phút. Hủy bỏ từ nước nóng, và nguội. Gọt vỏ, chặt, và thêm vào khoai tây.

  3. Trong một bát nhỏ, kết hợp nước chanh, dầu, đường, muối dày dạn, nước sốt Worrouershire, bột mù tạt và hạt tiêu đen; trộn đều. Hỗn hợp trong mayonnaise. Đổ nước sốt chanh lên khoai tây, và khuấy lên áo khoác.

  4. Trộn trong hành lá, cần tây và rau mùi tây. Làm lạnh trong ít nhất 2 giờ trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

313 Calo
23g Mập
23g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 7
Calo 313
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 23g 29%
Chất béo bão hòa 4g 18%
Cholesterol 86mg 29%
Natri 341mg 15%
Tổng số carbohydrate 23g số 8%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 3g
Protein 5g
Vitamin C 30mg 152%
Canxi 40mg 3%
Sắt 2mg 9%
Kali 559mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad gà dâu cho bánh sandwich

Một trong những món salad ăn trưa yêu thích của tôi có dâu tây, hồ đào và nước sốt hạt anh túc. Tôi nghĩ rằng những thành phần đó nghe có vẻ tuyệt vời cho một chiếc bánh sandwich salad gà. Hãy thử...

Glendalees Black-Eye Pea Salad

Đây là một món ăn mà tôi được yêu cầu làm cho potlucks, đoàn tụ, gặp gỡ gia đình. Không bao giờ có bất kỳ thức ăn thừa nào ngoại trừ khi tôi tự làm nó. Nó thậm chí còn tốt hơn vào ngày hôm sau. Nếu...

Bushala (súp Chard Thụy Sĩ)

Món ăn này được ăn như súp; Nó có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh. Đây là một công thức rất cũ của Assyria được truyền lại trong gia đình chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...

Salad macaroni ướp

Đây là một món salad macaroni tuyệt vời mà mọi người trong gia đình tôi đã làm trong nhiều năm qua, và bây giờ tôi làm. Chúng tôi có món này với bữa tối ít nhất một lần một tuần hoặc hai tuần một...

Thịt lợn còn lại nướng BBQ BBQ

Tôi đã mệt mỏi với cùng một công việc cũ, cũ với thịt lợn còn lại, vì vậy đã thử một đêm cho bữa tối. Bây giờ chúng ta đã bị cuốn hút vào chúng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...