Bữa tối

Salad mùa hè với ngô nướng và cà chua anh đào

Thời gian nấu: 170
Phần: 10

Ánh sáng, sảng khoái, và ngon miệng! Thành phần tươi làm cho tất cả sự khác biệt! Đây là một yêu thích mùa hè mà gia đình bạn sẽ yêu thích!

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 50 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 8 tai ngô trong vỏ trấu

  • 2 cốc cà chua anh đào quý

  • 1 ớt chuông đỏ lớn, băm nhỏ

  • 1 hành tây đỏ nhỏ, băm nhỏ

  • Cup basil nhỏ basil

Cách ăn mặc:

  • Chồi dầu ô liu

  • Giấm gạo cốc

  • 2 muỗng nước cốt chanh

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • muỗng cà phê vỏ chanh nghiền

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

Hướng

  1. Cắt trấu ngô của bất kỳ bộ phận treo dài và lụa dư thừa. Đặt trong một bát lớn với nước và ngâm trong 1 giờ.

  2. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ.

  3. Đặt ngô lên vỉ nướng và quay lại sau 6 phút 1/4 cho đến khi cả 4 mặt được nướng, khoảng 24 phút. Để ngô nguội cho đến khi đủ lạnh để xử lý dễ dàng.

  4. Lấy vỏ trấu ra khỏi ngô nguội và cắt ngô thành một bát phục vụ. Thêm cà chua anh đào, ớt đỏ, hành tây và húng quế.

  5. Đánh dầu ô liu với nhau, giấm gạo, nước cốt chanh, muối, tỏi, vỏ chanh và hạt tiêu trong một bát nhỏ cho đến khi được trộn đều. Đổ mặc quần áo lên salad ngô và quăng để kết hợp. Che và làm lạnh trong tối thiểu 1 giờ.

Ghi chú của Cook:

Nướng ngô trong vỏ trấu làm cho nó ngọt ngào hơn. Lụa bị phá vỡ và mang lại cho nó một hương vị tuyệt vời mà không cần gia vị.

Bạn có thể thay thế tỏi tươi bằng 1/2 muỗng cà phê bột tỏi. Nếu bạn thích, sử dụng dầu canola thay vì dầu ô liu.

Salad càng lâu thì làm lạnh, nó càng ngon.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

173 Calo
12g Mập
17g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 173
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Natri 306mg 13%
Tổng số carbohydrate 17g 6%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 3g
Protein 3G
Vitamin C 33mg 167%
Canxi 9mg 1%
Sắt 1mg 4%
Kali 314mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chili Venison Instant Pot

Chili là một trong những cách yêu thích của tôi để sử dụng sự phong phú của thịt xay bạn có được với một con nai. Tôi thích sử dụng nồi tức thì của mình để loại bỏ mớ hỗn độn mà nó tạo ra trên mặt...

Jessicas Red Beans and Rice

Công ty của tôi đã có một bữa tiệc Mardi Gras và tôi muốn làm một hạt đậu đỏ và công thức gạo có hương vị mà mọi người đều yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...

Instant Pot Nola Red Pean và gạo

Gạo và đậu ngay lập tức này được làm bằng xương cổ thịt lợn đã được chuyển đổi từ một công thức gia đình mà chúng tôi đã sử dụng trong hơn 40 năm. Gia đình chúng tôi đã bắt gặp nó khi ở New Orleans...

Easy Johnny Marzetti soong

Công thức Johnny Marzetti dễ dàng này có thể được làm bằng mì khuỷu tay hoặc trứng. Để đóng băng, đừng thêm phô mai hoặc nướng trước thời hạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng...

Bánh ngư dân yêu thích

Một trong những công thức nấu ăn mới yêu thích của tôi! Thức ăn thoải mái ấm áp! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...