Bữa tối

Súp hoàng hôn

Thời gian nấu: 75
Phần: 12

Súp rau củ thịnh soạn và lành mạnh.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
55 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 Butternut Squash - Gọt vỏ, hạt giống và xắt nhỏ

  • 3 củ cà rốt, bóc vỏ và băm nhỏ

  • 2 khoai lang, bóc vỏ và xắt nhỏ

  • 1 quả táo màu xanh lá cây - được vỏ, gọt vỏ và băm nhỏ

  • Hành tây, xắt nhỏ

  • Chồi dầu ô liu

  • 2 cốc nước dùng rau

  • 1 muỗng cà phê rau mùi

  • 1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Đặt bí, cà rốt, khoai lang, táo và hành tây trên một tấm nướng. Rưới dầu ô liu trên hỗn hợp rau.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng và mềm, khoảng 45 phút. Trộn hỗn hợp rau trong máy xay hoặc bộ xử lý thực phẩm cho đến khi mịn; Chuyển sang một cái chảo lớn.

  4. Đổ nước dùng rau vào rau xay nhuyễn và nêm rau mùi, củ nghệ, nhục đậu khấu, muối và hạt tiêu. Nấu súp trên lửa nhỏ cho đến khi nóng qua, 10 đến 15 phút.

Ghi chú của Cook:

Để có nhiều loại, thêm quế hoặc 1/2 cốc kem rưỡi rưỡi. Hoặc làm cho nó một món súp cuộn với thì là, bột cà ri và ớt để nếm. Hoặc cho một hương vị châu Âu hơn, mùa với ớt bột. Khả năng vô tận!

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

140 Calo
5g Mập
24g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 140
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 117mg 5%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 7g
Protein 2g
Vitamin C 21mg 104%
Canxi 67mg 5%
Sắt 1mg 6%
Kali 532mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Lasagna lười biếng dễ dàng

Điều này kết hợp tất cả các hương vị của lasagna, nhưng nó dễ dàng hơn vì các thành phần chỉ đơn giản là trộn lẫn với nhau và nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian...

Lễ tạ ơn Bánh mì khỉ

Một cách dễ dàng và ngon miệng để sử dụng thức ăn thừa Lễ Tạ ơn. Phục vụ với nước sốt hoặc sốt nam việt quất! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng...

Gạo dừa châu Á

Cơm dừa này là hoàn hảo! Tôi đã thử nhiều cách khác nhau để nhân đôi gạo dừa của nhà hàng yêu thích của tôi sau khi họ ra khỏi công việc. Trang trí với dừa nướng và rau mùi xắt nhỏ nếu bạn thích...

Bọc thịt lợn muối và gia vị

Đầu tiên công thức này rất dễ làm và nấu khá nhanh. Tất cả chỉ cần một miếng thịt lợn, một ít muối hành tây, hạt tiêu cayenne, bánh tortilla, phô mai và một chút salsa, hoặc guacamole. Thời gian...

Súp xúc xích Ý

Súp xúc xích Ý này là một món ăn yêu thích mùa đông thịnh soạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 pound xúc xích Ý 1 tỏi tỏi, băm nhỏ 2...