Tôi lớn lên ở Nhật Bản và mẹ tôi đã nhận được công thức này từ một số nữ tu Công giáo ở đó trong những năm 50. Đó là một yêu thích của gia đình kể từ đó. Nếu bạn là người ăn chay, chỉ thử nước sốt này với rau. Thật tuyệt vời theo cách đó!
Thành phần
1 pound thịt bò xay
1 quả trứng
1 muỗng canh bột ngô
1 muỗng cà phê muối
4 muỗng canh hành tây thái hạt lựu
1 Pinch Ground Black Pepper
1 muỗng canh dầu thực vật
1 cốc nước ép dứa
3 muỗng canh bột ngô
1 muỗng canh nước tương
3 muỗng canh giấm trắng chưng cất
6 muỗng canh nước
cốc đường hạt
4 lát dứa tươi, cắt thành từng mảnh
1 ớt chuông xanh lớn, cắt thành dải mỏng
cà rốt, cắt mỏng
hành tây, cắt thành nêm và tách ra
Hướng
Trong một bát trộn, kết hợp thịt bò xay, trứng, bột ngô, muối, hành tây thái hạt lựu và hạt tiêu. Tạo thành thịt viên 1 inch; khoảng 20.
Trong một cái chảo lớn trên lửa vừa, màu nâu thịt viên; Để ráo mỡ và đặt sang một bên.
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa nhỏ. Đổ nước ép dứa và đun nhỏ lửa trong vài phút.
Trong một bát nhỏ, kết hợp 3 muỗng canh bột ngô, nước tương, giấm và nước. Khuấy cho đến khi mịn và đổ vào nước ép dứa. Thêm đường và đun nhỏ lửa cho đến khi dày, khuấy liên tục.
Đặt thịt viên, miếng dứa, hạt tiêu xanh, cà rốt và hành tây vào hỗn hợp nước sốt. Đun nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 341 | Calo |
| 15g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 341 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 77mg | 26% |
| Natri 599mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 28g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 54mg | 269% |
| Canxi 32mg | 2% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 370mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Dễ dàng làm và hoàn hảo cho một bữa tối trong tuần, những đùi gà parmesan và khoai tây chậm này sẽ hấp dẫn cả gia đình. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 7 giờ 5 phút Tổng thời gian: 7 giờ 20...
Công thức Crockpot Zuppa Toscana này là phiên bản của tôi của Soup nhà hàng nổi tiếng. Hãy để mọi thứ sôi sục trong một nồi nấu chậm cho hương vị của Ý trong mỗi miếng cắn! Thời gian chuẩn bị: 20...
Công thức Ratatouille này là phiên bản món khai vị rau quả tuyệt vời của tôi được làm bằng cà chua tươi và rất nhiều rau mùa hè. Đó là món ăn phụ rất linh hoạt và cũng làm một món ăn chính ăn chay...
Khoai tây tốt nhất cho khoai tây chiên được ngâm trong dung dịch đường trước khi chiên. Dung dịch đường có liên quan đến carbohydrate và ngăn ngừa khoai tây ngâm rất nhiều dầu mỡ, vì vậy chúng trở...
Có một sự khao khát cho đôi cánh nóng bỏng và tìm kiếm một thứ khác ngoài hương vị trâu điển hình? Bạn đã đến đúng nơi. Những đôi cánh này là cay, dính và nướng lò để chúng tốt hơn cho bạn. Thời...