Thịt lợn hình khối được xào với ớt chuông, hành tây và tỏi trong nước sốt chua ngọt. Phục vụ trên gạo cho một bữa ăn nhanh chóng và ngon miệng.
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
2 pound thịt lợn thăn, cắt thành khối 1 inch
1 muỗng cà phê muối kosher
2 muỗng bơ
1 ớt chuông xanh, cắt lát
lát hành
4 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh bột mì đa dụng
cốc đường trắng
Cup rượu vang trắng
cốc rượu vang đỏ
cốc nước
3 muỗng canh nước tương
2 muỗng canh sốt cà chua
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa lớn. Đặt thịt lợn vào dầu và rắc muối. Chiên trong 5 đến 10 phút, hoặc cho đến khi màu nâu ở tất cả các mặt. Lấy thịt lợn ra khỏi dầu, đậy nắp bằng giấy bạc để giữ ấm và đặt sang một bên.
Trong cùng một chảo trên nhiệt độ trung bình làm tan chảy bơ. Trộn trong ớt chuông, hành tây, tỏi và xào trong 5 phút. Khuấy trong bột và đường và nấu trong 1 phút. Khuấy trong rượu, giấm và nước. Trộn trong nước tương, sốt cà chua và hạt tiêu đen. Giảm nhiệt xuống thấp và để đun nhỏ lửa trong 5 phút, hoặc cho đến khi nước sốt đặc lại. Trả lại các miếng thịt lợn cho chảo và khuấy cho đến khi kết hợp tốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 403 | Calo |
| 22g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 403 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 84mg | 28% |
| Natri 923mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 19mg | 94% |
| Canxi 32mg | 2% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 489mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt bò, rau và thịt hầm gạo này rất dễ làm và yêu thích của gia đình. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 4 đến 6 phần ăn Thành phần 1 ly...
Công thức scampi tôm dễ dàng này là một món tôm đơn giản nhưng thanh lịch. Kết hợp nó với bánh mì tỏi và salad cho một bữa tối ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Không phải đậu nướng thông thường của bạn! Chiles xanh và nước sốt tiêu nóng cho vỏ này cho những hạt nướng ngọt và nóng này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 15...
Ức gà không xương tương đối đơn giản với hương vị Ý đứng đầu với Brie tan chảy ... hay còn gọi là Suuuuper Yummy. Tốt cho một bữa tối lãng mạn (bạn có thể bỏ qua tỏi) hoặc để gây ấn tượng với gia...
Một streusel ngon đứng đầu soong butternut squash với táo xào! Có thể được chuẩn bị trước. Giữ Streusel đứng đầu riêng cho đến khi sẵn sàng nướng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...