Thịt lợn hình khối được xào với ớt chuông, hành tây và tỏi trong nước sốt chua ngọt. Phục vụ trên gạo cho một bữa ăn nhanh chóng và ngon miệng.
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
2 pound thịt lợn thăn, cắt thành khối 1 inch
1 muỗng cà phê muối kosher
2 muỗng bơ
1 ớt chuông xanh, cắt lát
lát hành
4 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh bột mì đa dụng
cốc đường trắng
Cup rượu vang trắng
cốc rượu vang đỏ
cốc nước
3 muỗng canh nước tương
2 muỗng canh sốt cà chua
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa lớn. Đặt thịt lợn vào dầu và rắc muối. Chiên trong 5 đến 10 phút, hoặc cho đến khi màu nâu ở tất cả các mặt. Lấy thịt lợn ra khỏi dầu, đậy nắp bằng giấy bạc để giữ ấm và đặt sang một bên.
Trong cùng một chảo trên nhiệt độ trung bình làm tan chảy bơ. Trộn trong ớt chuông, hành tây, tỏi và xào trong 5 phút. Khuấy trong bột và đường và nấu trong 1 phút. Khuấy trong rượu, giấm và nước. Trộn trong nước tương, sốt cà chua và hạt tiêu đen. Giảm nhiệt xuống thấp và để đun nhỏ lửa trong 5 phút, hoặc cho đến khi nước sốt đặc lại. Trả lại các miếng thịt lợn cho chảo và khuấy cho đến khi kết hợp tốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 403 | Calo |
| 22g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 403 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 84mg | 28% |
| Natri 923mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 19mg | 94% |
| Canxi 32mg | 2% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 489mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức hầm thịt bò Hàn Quốc này rất mềm, ngọt và cay. Nó chắc chắn là một món ăn mà mọi người sẽ khao khát. Trang trí món ăn này với hành lá xắt nhỏ và hạt mè bổ sung. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Đây là một cách dễ dàng để chuẩn bị ngỗng hoang dã cho các thợ săn hoặc gia đình. Bạn có thể sử dụng ngỗng với da, nhưng thịt sẽ béo hơn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ Tổng thời...
Công thức đậu lăng và gạo với TVP (protein thực vật có kết cấu) được nấu trong nước dùng với hành tây và gia vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời...
Đây là một món súp sữa chua Assyria truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 1 bắp cải đầu nhỏ, thái hạt lựu...
Thanh, trứng và phô mai ăn sáng này là một bữa ăn một món ngon, được làm mà không có bánh mì. Ăn kèm với băm nâu cho bữa sáng, bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối! Phục vụ: 4 Thành phần Nấu ăn 8 quả...