Đậu đen và đỏ với những miếng thịt lợn mềm mại được mô phỏng trong nước sốt BBQ ngọt tự làm với đường nâu, tỏi và sốt cà chua để hợp nhất thịt lợn BBQ và ớt.
![](/img/39691/4109987-09bdebadbd7744e8b447c862d34db705.jpg)
Thành phần
2 (8 ounce) lon nước sốt cà chua
Cup chắc chắn đường nâu đóng gói
2 muỗng canh mù tạt dijon dijon
2 muỗng canh giấm rượu táo
1 muỗng cà phê bột hành tây
1 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng tỏi băm nhỏ
1 muỗng canh dầu thực vật Wesson nguyên chất
1 pound thịt lợn không xương, cắt thành các miếng 1/2 inch
1 cốc hành tây xắt nhỏ
thìa muối
2 (14,5 ounce) lon cà chua thái hạt lựu của lon, không thoát nước
1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước, rửa sạch
1 (15 ounce) có thể đậu đỏ, thoát nước, rửa sạch
cốc nước dùng rau
1 muỗng cà phê kem chua
1 muỗng cà phê rau mùi tây băm nhỏ
1 ounce bánh mì ngô ấm
Hướng
Để làm nước sốt BBQ: Khuấy nước sốt cà chua cùng nhau, đường nâu, mù tạt, giấm, hành tây, bột ớt và tỏi trong nồi nhỏ. Đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa 5 phút, thỉnh thoảng khuấy. Loại bỏ từ nhiệt; để qua một bên.
Để làm ớt: Làm nóng dầu trong nồi lớn trên lửa vừa cao. Thêm thịt lợn; Nấu 5 phút hoặc cho đến khi màu nâu ở tất cả các mặt, thỉnh thoảng khuấy. Loại bỏ từ nồi; để qua một bên.
Thêm hành tây và muối vào cùng một cái chảo. Nấu 4 phút hoặc cho đến khi hành tây mềm, thỉnh thoảng khuấy. Khuấy trong BBQ đã chuẩn bị, thịt lợn nâu, cà chua không thoát nước, đậu đen, đậu thận và nước dùng. Đun sôi. Che, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa 10 phút hoặc cho đến khi thịt lợn mềm, thỉnh thoảng khuấy. Trên mỗi khẩu phần với kem chua, rau mùi tây và phục vụ với bánh ngô ấm, nếu muốn.
Mẹo của Cook:
Đối với nước sốt BBQ ngọt ngào, thêm 1 đến 2 muỗng cà phê jalapeno hoặc hạt tiêu habanero vào nước sốt BBQ tự làm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
295 | Calo |
8g | Mập |
43g | Carbs |
14g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 295 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 8g | 10% |
Chất béo bão hòa 2g | 12% |
Cholesterol 24mg | số 8% |
Natri 1284mg | 56% |
Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
Chế độ ăn kiêng 10g | 34% |
Tổng số đường 20g | |
Protein 14g | |
Vitamin C 5mg | 23% |
Canxi 69mg | 5% |
Sắt 2mg | 13% |
Kali 552mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
![Bánh mì thịt toàn Mỹ Bánh mì thịt toàn Mỹ](/img/3592/1192681-all-american-meatloaf-Rock_lobster-4x3-1-bbfcc956d29243e78fa1eb66357e0aaa.jpg)
Tôi phát hiện ra công thức bánh mì thịt toàn Mỹ này khi tôi mang thai đứa con đầu lòng. Đây là phiên bản duy nhất mà gia đình tôi cho phép tôi làm cho đứng yên. Nó có thể được đóng băng phía trước. ...
![Thịt bò không ăn thịt hầm Thịt bò không ăn thịt hầm](/img/24729/771001-8d710508fee64de6aff80029e065a636.jpg)
Thịt bò không ăn thịt này là một tiêu chuẩn thực sự trong gia đình của chúng tôi - tuyệt vời cho công ty, và chồng tôi luôn luôn ra mắt! Không chuẩn bị, ngoại trừ mở lon. Nó nấu cả ngày trong nồi nấu...
![Rolls chay nori Rolls chay nori](/img/9323/13110-1383f14f31ad43b1992337a266488544.jpg)
Những cuộn sushi chay này được bọc trong nori (rong biển) trông và hương vị tuyệt vời. Ngay cả những người chưa ăn đồ ăn kiểu Nhật trước khi thích những thứ này. Gây ấn tượng với bạn bè của bạn! ...
![Zucchini Taco chảo Zucchini Taco chảo](/img/41747/7721151-82c093824d3f46ddb4570a42611502d8.jpg)
Chống lại viêm với chảo taco lành mạnh này sử dụng zucchini và thịt bò nạc. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng...
![Thuyền chó nóng của mẹ Thuyền chó nóng của mẹ](/img/6399/4533576-6919a92229024439aa03515f71550e79.jpg)
Đây là một công thức gia đình cũ cho thuyền chó nóng. Con tôi yêu chúng và thường ăn ba hoặc bốn người mỗi người. Bạn có thể làm cho đây là một bữa ăn chay bằng cách thay thế các thành phần ăn chay...