Tôi muốn một món cơm và ớt với hương vị Ý, vì vậy đây là những gì tôi đã nghĩ ra.
Thành phần
2 cốc nước
1 cốc gạo hạt dài
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây ngọt, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh nhỏ, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ nhỏ, băm nhỏ
1 muỗng cà phê húng quế khô
1 muỗng cà phê oregano khô
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muối nhúm nhỏ
1 rượu vang trắng khô
1 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền (tùy chọn)
Hướng
Đun nước và gạo đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và chất lỏng được hấp thụ, 20 đến 25 phút.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy hành tây trong dầu nóng cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Khuấy trong tỏi và tiếp tục nấu cho đến khi hành tây trong mờ, thêm 2 đến 3 phút nữa. Thêm ớt chuông; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi ớt mềm, khoảng 5 phút. Nêm với húng quế, oregano, hạt tiêu đen và muối.
Đổ rượu vào chảo và giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng giảm, khoảng 5 phút. Khuấy gạo nấu chín cho đến khi kết hợp tốt với rau. Top với pho mát Parmesan để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 238 | Calo |
| 4g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 238 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 77mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 41mg | 205% |
| Canxi 57mg | 4% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 194mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Về cơ bản, cốm gà rán! Pan chiên trong dầu ô liu nguyên chất. Phục vụ với salad nếu cố gắng để khỏe mạnh, hoặc khoai tây chiên nếu bạn đang quan tâm quá khứ! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn...
Tuyệt vời như một món ăn phụ cho hầu hết mọi bữa ăn ... chồng và gia đình tôi thích món ăn này. Cũng tuyệt vời cho những đứa trẻ không thích rau .. con trai tôi nghĩ rằng nó đang ăn mì mì spaghetti! ...
Pasta chiên này là dành cho những người yêu thích tỏi! Những miếng tỏi nhỏ được chiên trong dầu ô liu, được phục vụ trên mì ống, sau đó phủ phô mai parmesan. Đừng sợ hãi bởi lượng tỏi được sử dụng ...
Mẹ tôi sẽ làm công thức này với zucchini và cà chua sẽ phát triển mạnh trong khu vườn của chúng tôi. Đó là món thịt hầm yêu thích của tôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 40 phút Tổng...
Sử dụng các thành phần tốt nhất, tươi nhất bạn có thể tìm thấy. Món mì Thượng Hải này là sự kết hợp ngon miệng của hương vị ngọt, mặn, cay và mặn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...