Tôi muốn một món cơm và ớt với hương vị Ý, vì vậy đây là những gì tôi đã nghĩ ra.
![](/img/5976/1034010-dcdfd0848ff04721bd7a1df79b498dde.jpg)
Thành phần
2 cốc nước
1 cốc gạo hạt dài
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây ngọt, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh nhỏ, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ nhỏ, băm nhỏ
1 muỗng cà phê húng quế khô
1 muỗng cà phê oregano khô
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muối nhúm nhỏ
1 rượu vang trắng khô
1 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền (tùy chọn)
Hướng
Đun nước và gạo đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và chất lỏng được hấp thụ, 20 đến 25 phút.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy hành tây trong dầu nóng cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Khuấy trong tỏi và tiếp tục nấu cho đến khi hành tây trong mờ, thêm 2 đến 3 phút nữa. Thêm ớt chuông; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi ớt mềm, khoảng 5 phút. Nêm với húng quế, oregano, hạt tiêu đen và muối.
Đổ rượu vào chảo và giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng giảm, khoảng 5 phút. Khuấy gạo nấu chín cho đến khi kết hợp tốt với rau. Top với pho mát Parmesan để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
238 | Calo |
4g | Mập |
42g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 238 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 4g | 5% |
Chất béo bão hòa 1g | 4% |
Cholesterol 1mg | 0% |
Natri 77mg | 3% |
Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 5g | |
Vitamin C 41mg | 205% |
Canxi 57mg | 4% |
3mg sắt | 15% |
Kali 194mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
![Gà tối cao II Gà tối cao II](/img/18376/196130-4bb1b83ef2b243439f15fe27f16e27e5.jpg)
Điều này rất dễ làm và có chất lượng 'ăn tối' '. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng bơ 2 muỗng canh dầu thực vật 6 ức gà không da, không xương 1 (10,75 ounce) có thể cô...
![Đùi gà keto smothered Đùi gà keto smothered](/img/24269/6483083-keto-smothered-chicken-thighs-France-C-4x3-1-3c738fcfdac84d3e8e6cfbf8d998b19d.jpg)
Công thức đùi gà keto này chắc chắn sẽ trở thành một yêu thích. Crispy chảo chiên, đùi gà trong xương được phủ với thịt xông khói, nấm, hành lá và nước sốt kem. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
![Măng tây và các bó cá hồi hun khói với nước sốt chanh Meyer Măng tây và các bó cá hồi hun khói với nước sốt chanh Meyer](/img/16514/8273380-d6f6fca05ddb470380041838503d9d65.jpg)
Đây là một món ăn ngon và đẹp. Đó là một món ăn tuyệt vời cho công ty vì bạn có thể chuẩn bị trước thời hạn. Các món ăn rất sặc sỡ và ấn tượng. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng...
![Bánh Xeo (bánh kếp tôm Việt Nam) Bánh Xeo (bánh kếp tôm Việt Nam)](/img/48120/546465-1a600ef89b2a4b50a0902e8245bf8781.jpg)
Nếu không có nhà hàng Việt Nam tuyệt vời trong khu phố của bạn, bạn vẫn có thể thưởng thức những chiếc bánh ngọt ngon, ngon lành này. Chắc chắn sẽ là một hit ở nhà, chúng là một món trứng tráng chứa...
![Khoai tây, thì là và súp thịt xông khói Khoai tây, thì là và súp thịt xông khói](/img/41910/3058916-b1888919251a4571b37d1565cfe853ea.jpg)
Một món súp vinh quang cho những đêm mùa đông lạnh. Việc bổ sung năm giống Trung Quốc làm cho món súp này trở nên độc đáo và kỳ diệu ... như ăn một con kỳ lân nhảy qua cầu vồng. Thưởng thức! Nếu...