Công thức men cá hồi này làm cho cá hồi ngon nhất. Thật dễ dàng để chuẩn bị và rất sảng khoái. Mọi người ăn món ăn này đều thích nó. Tôi đã làm công thức này, và nó dễ dàng là yêu thích của tôi.
Thành phần
Teaspoon Olive Oil, chia
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
cốc đường nâu đóng gói
cốc nước tương
chanh, nước ép
1 muỗng cà phê mật ong
muỗng cà phê muối biển, cộng với nhiều hơn cho trang trí
Teaspoon Ground Black Pepper, cộng với nhiều hơn cho trang trí
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
4 (6 ounce) Salmon phi lê
1 muỗng canh dầu ô liu
Hướng
Đun nóng 1/4 muỗng cà phê dầu ô liu trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa cao. Xào tỏi trong dầu nóng cho đến khi bắt đầu màu nâu.
-
Trộn với tỏi xào, đường nâu, nước tương, nước chanh, mật ong, 1/2 muỗng cà phê dầu ô liu, muối biển, hạt tiêu đen và mảnh ớt đỏ trong một cái bát; Đổ vào một túi nhựa lớn. Thêm philê cá hồi vào túi, chuyển sang áo với ướp, vắt để loại bỏ không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong 1 giờ.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Hủy bỏ cá hồi từ nước ướp và lắc để loại bỏ chất lỏng dư thừa. Dự trữ 3 muỗng canh ướp và loại bỏ phần còn lại.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Sắp xếp phi lê cá hồi trong chảo nóng; Đổ ướp dành riêng cho cá hồi.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Che và nấu, thỉnh thoảng rán chất lỏng trong chảo trên philê, cho đến khi cá hồi có màu nâu và dễ dàng vảy bằng một cái nĩa, 2 đến 3 phút mỗi bên. Salmon trang trí với muối biển và hạt tiêu đen.
Dotdash Meredith Food Studios
Lời khuyên
Để có kết quả tốt nhất, hãy sử dụng muối biển Iceland và tiêu Tell Richcer.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 299 | Calo |
| 14g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 37g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 299 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 75mg | 25% |
| Natri 1082mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 37G | |
| Vitamin C 12mg | 61% |
| Canxi 74mg | 6% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 661mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã phát triển công thức này khi ở Cộng hòa Dominican. Sống trong một thị trấn nhỏ ở nông thôn, tôi phải tháo vát với các nguyên liệu có sẵn và giá cả phải chăng. Cà rốt phát triển như điên ở đó...
Hãy thử những khoai tây tan chảy hoàn toàn giòn, kem và tỏi cho một món ăn nhẹ, dễ dàng trong tuần được làm trong nồi tức thì của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ...
Tôi đã có miếng dán nồi chiên một lần trong kỳ nghỉ và tôi đã cố gắng bắt chước hương vị của chúng kể từ đó. Ăn kèm với nước sốt hoisin. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Tổng thời...
Huân động hành tây. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu nấu ăn 3 hành tây vàng trung bình, băm nhỏ...
Thanh lịch nhưng đơn giản, nhanh chóng và rất ấn tượng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (12 ounce) gói mì ống...