Chiếc gratin khoai lang được nâng lên với nước sốt phô mai gruyere được làm bằng bốn loại thảo mộc tươi. Đầu với nhiều loại thảo mộc tươi trước khi phục vụ, nếu muốn.
Thành phần
cốc kem đánh bông
Cốc sữa
Cup bơ không ướp muối
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
1 muỗng canh húng tây tươi xắt nhỏ
1 muỗng canh cây xô thơm tươi băm nhỏ
1 muỗng canh cây hương thảo tươi xắt nhỏ
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
3 pound khoai lang, bóc vỏ và cắt lát mỏng
1 chén phô mai gruyere vụn
giấy nhôm
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ nhẹ một món nướng 9x13 inch.
Khuấy kem cùng nhau, sữa, bơ và tỏi trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa và đun sôi. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong rau mùi tây, húng tây, cây xô thơm, hương thảo, muối và hạt tiêu.
Sắp xếp 1/2 khoai lang ở dưới cùng của món nướng đã chuẩn bị, đổ 1/2 hỗn hợp kem lên trên và rắc 1/2 loại phô mai Gruyere. Lặp lại các lớp một lần nữa; Che với lá nhôm.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút. Hủy bỏ giấy bạc và tiếp tục nướng, không được khám phá, cho đến khi khoai tây mềm và hỗn hợp kem và phô mai có bọt và nâu vàng, khoảng 15 phút. Lấy ra khỏi lò và để ngồi trong 10 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 248 | Calo |
| 14g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 248 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 9g | 43% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 438mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 4mg | 19% |
| Canxi 204mg | 16% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 437mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt thăn thịt lợn này với nấm là mặn, dễ dàng và ngon miệng. Món ăn này là dành cho những người yêu thích tỏi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 6...
Bơ, ánh sáng, cá rô phi bong tróc nướng trong giấy da. Nghe có vẻ lạ mắt nhưng thực sự ngon và dễ làm! Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ...
Một món súp lơ Trung Đông và món cơm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 đầu súp...
Salad đơn giản này kết hợp arugula tiêu, phô mai Nutty Asiago và quả nam việt quất ngọt, đứng đầu với hạt thông bơ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục...
Gà Crockpot Thai này là một công thức nấu chậm gia đình rất dễ làm. Bắt đầu món ăn này vào buổi sáng, và nó sẽ sẵn sàng khi bạn về nhà. Chỉ cần thêm gạo yêu thích của bạn. Đùi gà tốt hơn trong công...