Mùa đông này là khoai lang xay nhuyễn và súp đậu lăng sẽ làm ấm bạn ở bên trong trong khi vẫn bảo vệ vòng eo. Phục vụ với một con búp bê sữa chua nguyên chất hoặc một ít phô mai feta vỡ vụn trên đầu nếu muốn.
Thành phần
cốc bơ
2 khoai lang lớn, bóc vỏ và băm nhỏ
3 củ cà rốt lớn, bóc vỏ và băm nhỏ
1 quả táo - gọt vỏ, được cắt và băm nhỏ
1 hành tây, băm nhỏ
cốc đậu lăng đỏ
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê gừng tươi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon mặt đất thì là
Teaspoon Chili Powder
Teaspoon Paprika
4 cốc nước dùng rau
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một nồi lớn, có đáy nặng trên lửa vừa cao. Thêm khoai lang, cà rốt, táo và hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 10 phút.
Khuấy trong đậu lăng, muối, gừng, hạt tiêu, thì là, bột ớt và ớt bột, sau đó đổ vào nước dùng. Tăng nhiệt lên cao và đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi đậu lăng và rau mềm, khoảng 30 phút.
-
Huy áp súp trong nồi với máy xay ngâm cho đến khi mịn. Tăng nhiệt lên trung bình cao và nấu cho đến khi sôi, khoảng 10 phút. Thêm nước khi cần thiết để làm mỏng súp vào tính nhất quán ưa thích của bạn.
không xác định
Mẹo công thức
Nếu bạn không có máy xay sinh tố, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố. Làm việc theo đợt, đổ súp vào máy xay sinh tố, lấp đầy bình không quá nửa đường. Giữ nắp của máy xay bằng khăn bếp gấp, sau đó cẩn thận bắt đầu máy xay, sử dụng một vài xung nhanh để làm cho món súp di chuyển trước khi để nó nhuyễn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi mịn, sau đó đổ vào một cái nồi sạch và tiếp tục với bước 3.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 322 | Calo |
| 9g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 322 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 22mg | 7% |
| Natri 876mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 34% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 9mg | 44% |
| Canxi 126mg | 10% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 879mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn tôm seesy phù hợp với mô tả thức ăn thoải mái. Một cách tuyệt vời để sử dụng gạo còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần...
Đây là một món súp minestrone tuyệt vời chứa đầy hàng tấn rau. Hãy thoải mái thêm các loại rau hoặc nguyên liệu khác nhau. Phục vụ với phô mai Parmesan nghiền. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...
Những enchiladas suizas này chứa đầy thịt gà và phô mai và có một miếng ngon lành, nhờ một salsa verde tự làm kem. Chúng cũng ngon như nhau cho dù bạn làm chúng với thịt lợn hoặc thịt bò nấu chín...
Lasagna cá hồi này là một món ăn chính hải sản tuyệt vời! Tôi đã có ý định thử điều này với cá hồi hun khói vì có vẻ như nó sẽ rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng...
Rất đơn giản chậm nồi gà chậu súp bánh mà không gặp rắc rối khi đối phó với bánh ngọt. Chúng tôi thấy đây được phục vụ tốt nhất với bánh quy lò nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ...