Mùa đông này là khoai lang xay nhuyễn và súp đậu lăng sẽ làm ấm bạn ở bên trong trong khi vẫn bảo vệ vòng eo. Phục vụ với một con búp bê sữa chua nguyên chất hoặc một ít phô mai feta vỡ vụn trên đầu nếu muốn.
Thành phần
cốc bơ
2 khoai lang lớn, bóc vỏ và băm nhỏ
3 củ cà rốt lớn, bóc vỏ và băm nhỏ
1 quả táo - gọt vỏ, được cắt và băm nhỏ
1 hành tây, băm nhỏ
cốc đậu lăng đỏ
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê gừng tươi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon mặt đất thì là
Teaspoon Chili Powder
Teaspoon Paprika
4 cốc nước dùng rau
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một nồi lớn, có đáy nặng trên lửa vừa cao. Thêm khoai lang, cà rốt, táo và hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 10 phút.
Khuấy trong đậu lăng, muối, gừng, hạt tiêu, thì là, bột ớt và ớt bột, sau đó đổ vào nước dùng. Tăng nhiệt lên cao và đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi đậu lăng và rau mềm, khoảng 30 phút.
-
Huy áp súp trong nồi với máy xay ngâm cho đến khi mịn. Tăng nhiệt lên trung bình cao và nấu cho đến khi sôi, khoảng 10 phút. Thêm nước khi cần thiết để làm mỏng súp vào tính nhất quán ưa thích của bạn.
không xác định
Mẹo công thức
Nếu bạn không có máy xay sinh tố, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố. Làm việc theo đợt, đổ súp vào máy xay sinh tố, lấp đầy bình không quá nửa đường. Giữ nắp của máy xay bằng khăn bếp gấp, sau đó cẩn thận bắt đầu máy xay, sử dụng một vài xung nhanh để làm cho món súp di chuyển trước khi để nó nhuyễn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi mịn, sau đó đổ vào một cái nồi sạch và tiếp tục với bước 3.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 322 | Calo |
| 9g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 322 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 22mg | 7% |
| Natri 876mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 34% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 9mg | 44% |
| Canxi 126mg | 10% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 879mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Sweet và rối xoắn trên salad gà. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 8 ounces thịt gà rotisserie vụn Cúp hồ...
Tôi đã có bí đao delicata trong hộp CSA của mình và vì tôi không có nhiều thời gian, tôi quyết định cắt nó và nướng nó trong lò với một ít bột cà ri và xi -rô cây thích. Có vị tuyệt vời như một mặt...
Tôi đã nhận được công thức này từ mẹ tôi nhiều năm trước. Nó rất ngon !!! Phải thử. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn Thành phần 1...
Trong tuần làm việc bận rộn, món salad mì ống lạnh, nhanh chóng này chắc chắn sẽ làm hài lòng! Một sự pha trộn tươi của cà chua, gà nướng, thảo mộc và feta kết hợp tốt với bánh mì ấm áp, mộc mạc. Phô...
