Mùa đông này là khoai lang xay nhuyễn và súp đậu lăng sẽ làm ấm bạn ở bên trong trong khi vẫn bảo vệ vòng eo. Phục vụ với một con búp bê sữa chua nguyên chất hoặc một ít phô mai feta vỡ vụn trên đầu nếu muốn.
Thành phần
cốc bơ
2 khoai lang lớn, bóc vỏ và băm nhỏ
3 củ cà rốt lớn, bóc vỏ và băm nhỏ
1 quả táo - gọt vỏ, được cắt và băm nhỏ
1 hành tây, băm nhỏ
cốc đậu lăng đỏ
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê gừng tươi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon mặt đất thì là
Teaspoon Chili Powder
Teaspoon Paprika
4 cốc nước dùng rau
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một nồi lớn, có đáy nặng trên lửa vừa cao. Thêm khoai lang, cà rốt, táo và hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 10 phút.
Khuấy trong đậu lăng, muối, gừng, hạt tiêu, thì là, bột ớt và ớt bột, sau đó đổ vào nước dùng. Tăng nhiệt lên cao và đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi đậu lăng và rau mềm, khoảng 30 phút.
-
Huy áp súp trong nồi với máy xay ngâm cho đến khi mịn. Tăng nhiệt lên trung bình cao và nấu cho đến khi sôi, khoảng 10 phút. Thêm nước khi cần thiết để làm mỏng súp vào tính nhất quán ưa thích của bạn.
không xác định
Mẹo công thức
Nếu bạn không có máy xay sinh tố, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố. Làm việc theo đợt, đổ súp vào máy xay sinh tố, lấp đầy bình không quá nửa đường. Giữ nắp của máy xay bằng khăn bếp gấp, sau đó cẩn thận bắt đầu máy xay, sử dụng một vài xung nhanh để làm cho món súp di chuyển trước khi để nó nhuyễn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi mịn, sau đó đổ vào một cái nồi sạch và tiếp tục với bước 3.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 322 | Calo |
| 9g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 322 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 22mg | 7% |
| Natri 876mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 34% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 9mg | 44% |
| Canxi 126mg | 10% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 879mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Gà này đấu thầu trong công thức nước sốt chanh chanh là một bữa tối trong tuần dễ dàng cho gia đình nhưng một bữa tối cũng sẽ để lại ấn tượng đáng chú ý với khách ăn tối. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Công thức này cho khoai tây nướng rất ngon với bít tết, bánh mì thịt hoặc chính nó. Tôi chưa bao giờ là người hâm mộ da khoai tây cho đến khi tôi bắt đầu làm công thức này! Những khoai tây này có...
Làm cho món ớt dễ dàng và đáng ngạc nhiên này với gà xay hoặc gà tây. Đun nhỏ lửa 3 giờ trên bếp, hoặc 8 giờ trong nồi nấu chậm ở mức thấp (3 giờ trên cao). Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3...
Mẹ tôi đã cho tôi công thức này, và mọi người đồng ý rằng đó là món ngon nhất từ trước đến nay, tôi nghĩ đó là vì xúc xích Ý. Nó cũng tuyệt vời vào ngày hôm sau. Nhưng chúng ta thường không có...
Chopps thịt lợn cắt trung tâm mềm có màu nâu nhạt, phủ ớt đỏ rang và nước sốt trắng nấm tự làm, sau đó nướng đến hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút...