Mùa đông này là khoai lang xay nhuyễn và súp đậu lăng sẽ làm ấm bạn ở bên trong trong khi vẫn bảo vệ vòng eo. Phục vụ với một con búp bê sữa chua nguyên chất hoặc một ít phô mai feta vỡ vụn trên đầu nếu muốn.
Thành phần
cốc bơ
2 khoai lang lớn, bóc vỏ và băm nhỏ
3 củ cà rốt lớn, bóc vỏ và băm nhỏ
1 quả táo - gọt vỏ, được cắt và băm nhỏ
1 hành tây, băm nhỏ
cốc đậu lăng đỏ
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê gừng tươi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon mặt đất thì là
Teaspoon Chili Powder
Teaspoon Paprika
4 cốc nước dùng rau
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một nồi lớn, có đáy nặng trên lửa vừa cao. Thêm khoai lang, cà rốt, táo và hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 10 phút.
Khuấy trong đậu lăng, muối, gừng, hạt tiêu, thì là, bột ớt và ớt bột, sau đó đổ vào nước dùng. Tăng nhiệt lên cao và đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi đậu lăng và rau mềm, khoảng 30 phút.
-
Huy áp súp trong nồi với máy xay ngâm cho đến khi mịn. Tăng nhiệt lên trung bình cao và nấu cho đến khi sôi, khoảng 10 phút. Thêm nước khi cần thiết để làm mỏng súp vào tính nhất quán ưa thích của bạn.
Mẹo công thức
Nếu bạn không có máy xay sinh tố, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố. Làm việc theo đợt, đổ súp vào máy xay sinh tố, lấp đầy bình không quá nửa đường. Giữ nắp của máy xay bằng khăn bếp gấp, sau đó cẩn thận bắt đầu máy xay, sử dụng một vài xung nhanh để làm cho món súp di chuyển trước khi để nó nhuyễn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi mịn, sau đó đổ vào một cái nồi sạch và tiếp tục với bước 3.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
322 | Calo |
9g | Mập |
53g | Carbs |
9g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 322 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 9g | 12% |
Chất béo bão hòa 5g | 26% |
Cholesterol 22mg | 7% |
Natri 876mg | 38% |
Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
Chế độ ăn kiêng 10g | 34% |
Tổng số đường 15g | |
Protein 9g | |
Vitamin C 9mg | 44% |
Canxi 126mg | 10% |
3mg sắt | 14% |
Kali 879mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là món ướp yêu thích của tôi sau một mùa săn bắn tốt. Hai ngày trong tủ lạnh thực sự tạo ra sự khác biệt khi đối phó với những người cầu kỳ, những người không thích hương vị hoang dã của một cuộc...
Một bữa ăn nhanh chóng Những đứa trẻ sẽ yêu thích! Phục vụ nó trong nêm đứng đầu với rau diếp vụn và lát bơ. Thơm ngon! Ground Chuck được khuyến nghị cho công thức này. Phục vụ: 6 Năng suất: Bánh 1...
Một món ăn chanh lấy cảm hứng từ Trung Quốc đơn giản. Ghép với cơm chiên hoặc rau hấp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ...
Những tacos này chứa đầy rau và vôi tươi. Chúng nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện và họ quản lý vừa khỏe mạnh vừa rất thân thiện với ngân sách! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...
Những quả ớt nhồi này chứa đầy gạo arborio, cà chua, hành lá và phô mai feta, sau đó nướng đến mức hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 2 Năng...