Thịt gà và khoai lang này là món gà ngon nhất mà tôi từng nếm. Khoai tây ngọt bổ sung một bổ sung thú vị, và quả bí butternut có thể được sử dụng ở vị trí của nó. Mọi người tôi đã từng nấu món thịt hầm này vì đã yêu thích nó! Ăn với cơm hoặc khoai tây nghiền và rau xanh tươi, giòn.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
2 pound khoai lang, bóc vỏ và thái hạt lựu
2 cà rốt, thái hạt lựu
4 nửa ức gà không xương, không xương - thái hạt lựu
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 chén rượu vang trắng khô
2 cốc gà
Cup nửa rưỡi hoặc kem nhẹ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi bắt đầu chuyển sang vàng. Trộn trong khoai lang và cà rốt; Nấu và khuấy trong vài phút, cho đến khi có màu nâu nhạt.
Di chuyển rau sang một bên của chảo, để lại trung tâm rõ ràng. Thêm thịt gà; Nấu và khuấy cho đến khi sear ở tất cả các mặt. Rắc bột lên trên và khuấy để kết hợp. Dần dần khuấy trong thịt gà, cạo bất kỳ bit thực phẩm nào từ đáy chảo trong khi bạn làm điều này. Khuấy trong rượu. Chuyển đến một món thịt hầm và đậy nắp bằng nắp.
Nướng trong 1 giờ trong lò đã làm nóng trước. Hủy bỏ và để nó nguội chỉ một chút trước khi khuấy trong kem (hoặc nếu không nó có thể uốn).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 474 | Calo |
| 7g | Mập |
| 58g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 474 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 74mg | 25% |
| Natri 577mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 58g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 30% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 12mg | 60% |
| Canxi 127mg | 10% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 1294mg | 28% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn hảo hạng, làm đầy món ăn Mexico dễ dàng và được yêu thích bởi tất cả mọi người mà tôi đã phục vụ. Rất nhiều hương vị và một cú đá cay của ớt và phô mai pepperjack sẽ biến đây thành...
Công thức gà gà của mẹ ... trực tiếp từ Việt Nam. Phục vụ với nước sốt hoisin và sriracha. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: 24 Năng suất: 24 phần...
Ức gà không xương ướp trong các loại thảo mộc, tỏi, dầu và giấm được nướng hoặc nướng đến mức hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ...
Đây là một món thịt bò Pháp rất dễ dàng, thịnh soạn, đó là một bữa ăn. Ăn với bánh mì Pháp ấm áp, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục...
Trộn tất cả mọi thứ trong một túi zip-top và ướp qua đêm. Ngon như thức ăn thừa và dễ dàng, chồng tôi và những người bạn của anh ấy đều yêu thích điều này! Chúng tôi đã phục vụ với Gạo nâu của Trader...