Thịt gà và khoai lang này là món gà ngon nhất mà tôi từng nếm. Khoai tây ngọt bổ sung một bổ sung thú vị, và quả bí butternut có thể được sử dụng ở vị trí của nó. Mọi người tôi đã từng nấu món thịt hầm này vì đã yêu thích nó! Ăn với cơm hoặc khoai tây nghiền và rau xanh tươi, giòn.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
2 pound khoai lang, bóc vỏ và thái hạt lựu
2 cà rốt, thái hạt lựu
4 nửa ức gà không xương, không xương - thái hạt lựu
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 chén rượu vang trắng khô
2 cốc gà
Cup nửa rưỡi hoặc kem nhẹ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi bắt đầu chuyển sang vàng. Trộn trong khoai lang và cà rốt; Nấu và khuấy trong vài phút, cho đến khi có màu nâu nhạt.
Di chuyển rau sang một bên của chảo, để lại trung tâm rõ ràng. Thêm thịt gà; Nấu và khuấy cho đến khi sear ở tất cả các mặt. Rắc bột lên trên và khuấy để kết hợp. Dần dần khuấy trong thịt gà, cạo bất kỳ bit thực phẩm nào từ đáy chảo trong khi bạn làm điều này. Khuấy trong rượu. Chuyển đến một món thịt hầm và đậy nắp bằng nắp.
Nướng trong 1 giờ trong lò đã làm nóng trước. Hủy bỏ và để nó nguội chỉ một chút trước khi khuấy trong kem (hoặc nếu không nó có thể uốn).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 474 | Calo |
| 7g | Mập |
| 58g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 474 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 74mg | 25% |
| Natri 577mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 58g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 30% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 12mg | 60% |
| Canxi 127mg | 10% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 1294mg | 28% |
Bạn cũng có thể thích
Hãy thử công thức này cho cà rốt hạt dẻ và rau mùi tây! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 pound cà rốt, xắt nhỏ 2 pound Parsnips, gọt...
Một gia đình yêu thích trong hơn hai thập kỷ! Lớn lên, mẹ sẽ luôn làm món này cho bữa tối vào Chủ nhật Phục Sinh hoặc Năm mới. Thịt xông khói thêm một hương vị khói tuyệt vời cho bên ngoài thịt cừu...
Chiếc gratin khoai lang được nâng lên với nước sốt phô mai gruyere được làm bằng bốn loại thảo mộc tươi. Đầu với nhiều loại thảo mộc tươi trước khi phục vụ, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...
Đây là cổ điển Rhode Island ngao Chowder. Chỉ ở đây, chúng ta thường sử dụng quahogs khi làm nó. Công thức này có thể được thay thế một trong hai cách và hóa ra tuyệt vời cho người yêu ngao. Đây là...
Những chiếc nhẫn hành tây ngon này mất một chút công việc, nhưng chúng đáng để nỗ lực, vì chúng làm một món khai vị tuyệt vời hoặc món ăn phụ. Vì vậy, không cần phải đi đến một nhà hàng để đặt mua...