Bữa tối

Thịt lợn kéo ngọt ngào Barbacoa

Thời gian nấu: 550
Phần: 8

Đây là một phiên bản dễ dàng của một món ăn phổ biến tại một nhà hàng địa phương. Đặt nó vào nồi nấu chậm trước khi bạn đi làm, và trở về nhà với thịt lợn ngon cho tacos hoặc salad. Phục vụ với gạo, bánh tortillas, salad, và cuộn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
9 giờ
Tổng thời gian:
9 giờ 10 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 pound thịt lợn vai nướng

  • 1 cốc soda loại hạt tiêu caffein (như Dr Pepper)

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • cốc đường nâu đóng gói

  • 1 (4 ounce) có thể cắt hạt ớt xanh

  • Cup salsa verde

  • 1 Habanero Pepper, thái hạt lựu (tùy chọn)

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đặt thịt lợn vai béo lên trong một nồi nấu chậm. Che với soda, bột tỏi, 1 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu.

  2. Che và nấu ở mức thấp cho đến khi thịt lợn mềm và có thể dễ dàng kéo ra bằng một cái nĩa, 8 đến 10 giờ.

  3. Loại bỏ bất kỳ xương và những miếng chất béo rắn từ thịt lợn và loại bỏ. Cắt nhỏ với 2 nhánh; Khuấy thịt lợn vào nước ép của nó. Thêm đường nâu, ớt xanh, salsa verde và hạt tiêu habanero. Nêm với muối và hạt tiêu. Khuấy đều để kết hợp.

  4. Che và nấu ở mức thấp cho đến khi hương vị được hấp thụ, khoảng 1 giờ.

Mẹo công thức

Bạn có thể muốn loại bỏ một ít nước trái cây từ thịt lợn sau thời gian nấu ban đầu, tùy thuộc vào mức độ xào bạn thích thịt lợn của bạn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

250 Calo
11g Mập
27g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 250
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 45mg 15%
Natri 582mg 25%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 25g
Protein 12g
Vitamin C 10mg 52%
Canxi 31mg 2%
Sắt 1mg 5%
Kali 227mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Baked Brie với lê caramen, hẹ và húng tây

Brie nướng trong một bát bánh mì chua tròn làm cho điều này cuối cùng dễ dàng! Bạn có thể thay thế một tương ớt ngọt ngào cho topping để chuẩn bị thậm chí dễ dàng hơn. Tôi đã lò vi sóng sản phẩm cuối...

Louisiana tôm và trứng Gumbo

Tôi đã được giới thiệu với gumbo bởi những người từ Louisiana. Họ đã sống trong thị trấn của chúng tôi trong một vài năm, và dạy cho chúng tôi người Canada xem Gumbo là tất cả về .... Mmmm tốt và...

gà Milano

Một món mì ống và món gà ngon với tỏi, cà chua khô và húng quế tươi. Sử dụng cà chua khô đóng gói khô thay vì cà chua được đóng gói trong dầu ô liu. Nước sốt có thể được giữ, phủ, trong một ngày...

Thịt gà vụn chậm

Gà cắt nhỏ là tốt trên salad hoặc trong bánh sandwich hoặc có thể được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn khác. Công thức này không có thêm muối và cho vay các món ăn Mexico, Ý hoặc Mỹ. Thời gian...

Ức gà nhồi với nước sốt chanh

Công thức ức gà nhồi đơn giản này cần các thành phần tối thiểu và nhanh chóng để làm. Anh trai tôi, chị dâu tương lai và cháu gái là những người đầu tiên dùng thử và đưa ra những đánh giá tích cực...