Đây là một phiên bản dễ dàng của một món ăn phổ biến tại một nhà hàng địa phương. Đặt nó vào nồi nấu chậm trước khi bạn đi làm, và trở về nhà với thịt lợn ngon cho tacos hoặc salad. Phục vụ với gạo, bánh tortillas, salad, và cuộn.
Thành phần
2 pound thịt lợn vai nướng
1 cốc soda loại hạt tiêu caffein (như Dr Pepper)
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
cốc đường nâu đóng gói
1 (4 ounce) có thể cắt hạt ớt xanh
Cup salsa verde
1 Habanero Pepper, thái hạt lựu (tùy chọn)
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đặt thịt lợn vai béo lên trong một nồi nấu chậm. Che với soda, bột tỏi, 1 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu.
Che và nấu ở mức thấp cho đến khi thịt lợn mềm và có thể dễ dàng kéo ra bằng một cái nĩa, 8 đến 10 giờ.
Loại bỏ bất kỳ xương và những miếng chất béo rắn từ thịt lợn và loại bỏ. Cắt nhỏ với 2 nhánh; Khuấy thịt lợn vào nước ép của nó. Thêm đường nâu, ớt xanh, salsa verde và hạt tiêu habanero. Nêm với muối và hạt tiêu. Khuấy đều để kết hợp.
Che và nấu ở mức thấp cho đến khi hương vị được hấp thụ, khoảng 1 giờ.
Mẹo công thức
Bạn có thể muốn loại bỏ một ít nước trái cây từ thịt lợn sau thời gian nấu ban đầu, tùy thuộc vào mức độ xào bạn thích thịt lợn của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 250 | Calo |
| 11g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 250 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 45mg | 15% |
| Natri 582mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 10mg | 52% |
| Canxi 31mg | 2% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 227mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Mẹ tôi đã thiết kế công thức này để giải phóng bếp bằng cách sử dụng nồi cơm điện để hấp và hầm đùi gà, mang lại món gà mềm, gần như nấu chín với hương vị thoải mái. Phải mất một thời gian để thực...
Công thức này là tuyệt vời khi cắm trại, hoặc ở nhà. Tôi đã từng làm điều này với đội quân trinh sát của tôi. Công thức là cho một khẩu phần, vì vậy điều chỉnh cho phù hợp. Thời gian chuẩn bị: 10...
Công thức thịt lợn châu Á này là đơn giản và hương vị. Ướp thịt thăn thịt lợn trong ít nhất 8 giờ (qua đêm là tốt nhất) và lật nó sau 4 giờ. Thật tuyệt với gạo và rau như Bok Choy. Thưởng thức! Thời...
Đây là cách tôi làm cho khoai tây nghiền vàng Yukon của tôi mỗi lần và tôi nhận được yêu cầu từ tất cả những người cố gắng làm cho họ hoặc cung cấp cho họ công thức, đặc biệt là vào các ngày lễ. ...
Hãy tự thưởng cho mình một bữa tối bít tết, sử dụng đậu phụ thay vì thịt. Công thức này là phương pháp nhiều hơn các thành phần, vì vậy hãy thay đổi gia vị theo ý thích của bạn. Ăn với khoai tây...