Bữa tối

Thịt lợn kéo ngọt ngào Barbacoa

Thời gian nấu: 550
Phần: 8

Đây là một phiên bản dễ dàng của một món ăn phổ biến tại một nhà hàng địa phương. Đặt nó vào nồi nấu chậm trước khi bạn đi làm, và trở về nhà với thịt lợn ngon cho tacos hoặc salad. Phục vụ với gạo, bánh tortillas, salad, và cuộn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
9 giờ
Tổng thời gian:
9 giờ 10 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 pound thịt lợn vai nướng

  • 1 cốc soda loại hạt tiêu caffein (như Dr Pepper)

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • cốc đường nâu đóng gói

  • 1 (4 ounce) có thể cắt hạt ớt xanh

  • Cup salsa verde

  • 1 Habanero Pepper, thái hạt lựu (tùy chọn)

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đặt thịt lợn vai béo lên trong một nồi nấu chậm. Che với soda, bột tỏi, 1 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu.

  2. Che và nấu ở mức thấp cho đến khi thịt lợn mềm và có thể dễ dàng kéo ra bằng một cái nĩa, 8 đến 10 giờ.

  3. Loại bỏ bất kỳ xương và những miếng chất béo rắn từ thịt lợn và loại bỏ. Cắt nhỏ với 2 nhánh; Khuấy thịt lợn vào nước ép của nó. Thêm đường nâu, ớt xanh, salsa verde và hạt tiêu habanero. Nêm với muối và hạt tiêu. Khuấy đều để kết hợp.

  4. Che và nấu ở mức thấp cho đến khi hương vị được hấp thụ, khoảng 1 giờ.

Mẹo công thức

Bạn có thể muốn loại bỏ một ít nước trái cây từ thịt lợn sau thời gian nấu ban đầu, tùy thuộc vào mức độ xào bạn thích thịt lợn của bạn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

250 Calo
11g Mập
27g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 250
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 45mg 15%
Natri 582mg 25%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 25g
Protein 12g
Vitamin C 10mg 52%
Canxi 31mg 2%
Sắt 1mg 5%
Kali 227mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Keto Creamy Gà và Rau

Gà và rau kem này là ít carb và chất béo cao, mọi thứ bạn muốn trong một món ăn keto! Tôi chỉ làm cho nó một lần cho đến nay và nó trở nên ngon miệng! Nếu bạn có bất kỳ lời khuyên hoặc cải tiến, xin...

Noker Chickberry Gà

Đây là một cách ngon và dễ dàng để chuẩn bị ức gà. Tôi thích phục vụ nước sốt nấu chín trên khoai tây nghiền hoặc gạo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 5 phút Phục...

Casserole cà chua xanh

Tôi đã phát triển món thịt hầm cà chua xanh này để giúp làm dịu cơn đói cà chua xanh chiên của tôi, và vâng, nó thực hiện công việc khá tốt. Tôi thường thích hương vị rối của cà chua xanh chiên...

Gà thịt nướng yêu thích

Công thức nước sốt BBQ tự làm này cho thịt gà không quá ngọt, không quá ngon và kết thúc trong gần như một lớp men. Mọi người đều thích nó! Nó cũng sẽ là tuyệt vời trên sườn lợn hoặc sườn. Thời gian...

Ức gà nướng nhanh

Những ức gà nướng này là tuyệt vời cho một bữa ăn tối, đêm. Tuyệt vời được phục vụ với gạo và một món salad. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng...