Đây là một phiên bản dễ dàng của một món ăn phổ biến tại một nhà hàng địa phương. Đặt nó vào nồi nấu chậm trước khi bạn đi làm, và trở về nhà với thịt lợn ngon cho tacos hoặc salad. Phục vụ với gạo, bánh tortillas, salad, và cuộn.
Thành phần
2 pound thịt lợn vai nướng
1 cốc soda loại hạt tiêu caffein (như Dr Pepper)
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
cốc đường nâu đóng gói
1 (4 ounce) có thể cắt hạt ớt xanh
Cup salsa verde
1 Habanero Pepper, thái hạt lựu (tùy chọn)
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đặt thịt lợn vai béo lên trong một nồi nấu chậm. Che với soda, bột tỏi, 1 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu.
Che và nấu ở mức thấp cho đến khi thịt lợn mềm và có thể dễ dàng kéo ra bằng một cái nĩa, 8 đến 10 giờ.
Loại bỏ bất kỳ xương và những miếng chất béo rắn từ thịt lợn và loại bỏ. Cắt nhỏ với 2 nhánh; Khuấy thịt lợn vào nước ép của nó. Thêm đường nâu, ớt xanh, salsa verde và hạt tiêu habanero. Nêm với muối và hạt tiêu. Khuấy đều để kết hợp.
Che và nấu ở mức thấp cho đến khi hương vị được hấp thụ, khoảng 1 giờ.
Mẹo công thức
Bạn có thể muốn loại bỏ một ít nước trái cây từ thịt lợn sau thời gian nấu ban đầu, tùy thuộc vào mức độ xào bạn thích thịt lợn của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 250 | Calo |
| 11g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 250 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 45mg | 15% |
| Natri 582mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 10mg | 52% |
| Canxi 31mg | 2% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 227mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Có nhiều phiên bản thịt viên Thụy Điển, và đây là cách chúng ta thích. Chúng ngon ngọt, mềm và hương vị trong nước sốt kem và phong phú. Chúng tôi thưởng thức chúng trên khoai tây nghiền hoặc mì bơ...
Tôi đã làm món salad khoai tây này với thịt xông khói vào một chiều chủ nhật mà tôi đang giải trí cho gia đình. Đó là một công thức ngon có thể được phục vụ ở bất kỳ nhiệt độ nào, mặc dù nhiệt độ...
Một món súp mùa thu ngon, thịnh soạn với khoai lang và ngô trộn với nhiều thành phần khác. Ăn chang hoàn toàn và chắc chắn sẽ không thất vọng! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 25 phút...
Chất béo và làm đầy thấp. Tôi sử dụng cua bắt chước trong này, nhưng nó cũng hoạt động tốt với tôm hùm, cua thật và tôm. Đối với một hương vị rối, thêm 1 muỗng cà phê mù tạt. Thời gian chuẩn bị: 5...
Gạo súp lơ ngon này là một món ăn phụ tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn Tây Ban Nha hoặc Mexico. Nó cũng tuân thủ toàn bộ30! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...