Bánh mì này là tuyệt vời với bơ và/hoặc mứt. Đôi khi tôi sử dụng dầu hướng dương thay cho dầu thực vật.
Thành phần
2 cốc nước ấm (110 đến 115 độ f/43 đến 46 độ C)
Cốc sữa
cốc đường nâu
cốc mật ong
Chết dầu thực vật
1 chén bột mì nguyên chất
1 chén bột mì đa dụng, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
4 muỗng cà phê men khô hoạt động
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng canh dầu thực vật
Hướng
Rà nước, sữa, đường nâu, mật ong và 1/4 chén dầu thực vật cùng nhau trong một cái bát. Thêm bột mì nguyên chất, bột mì đa dụng, men và muối; Khuấy cho đến khi bột giữ nhau. Biến bột lên bề mặt bột và nhào cho đến khi mịn.
Đổ 1 muỗng canh dầu thực vật vào một cái bát. Đặt bột vào bát và chuyển sang phủ đều bằng dầu. Cho phép bột tăng cho đến khi tăng gấp đôi kích thước, khoảng 1 giờ.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Đấm bột và nhào 4 đến 5 lần. Chia bột làm đôi và tạo thành mỗi nửa thành một ổ bánh. Đặt các ổ bánh vào chảo loaf 9x5 inch. Cho phép tăng cho đến khi bột cao hơn khoảng 1 inch so với chảo, khoảng 30 phút.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, 20 đến 25 phút. Làm mát một chút trước khi cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
102 | Calo |
3g | Mập |
17g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
Calo 102 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 3g | 4% |
Chất béo bão hòa 1g | 3% |
Cholesterol 0mg | 0% |
Natri 100mg | 4% |
Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 2g | |
Canxi 10mg | 1% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 61mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Món tráng miệng Beaver Tails này rất phổ biến ở Canada, đặc biệt là ở Ottawa, Ontario. Còn được gọi là tai của lợn, toàn bộ bánh ngọt lúa mì này được chiên và được bao phủ trong một loại goodies. Tôi...
Trên cùng những chiếc bánh quế bột yến mạch thịnh soạn này với bất cứ thứ gì từ sữa chua và trái cây tươi cho đến đường của bánh kẹo với xi -rô cây thích. Delish! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Đây là một bữa sáng vui vẻ và ngon tuyệt, cũng tuyệt vời cho một món ăn nhẹ hoặc món tráng miệng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 phút Tổng thời gian: 16 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần...
Trong một nhiệm vụ để cho con tôi ăn nhiều rau hơn và không chỉ vào bữa tối, bánh mì nướng Pháp bí ngô của tôi giờ đã trở thành một gia đình yêu thích! Rưới với xi -rô cây phong và rắc một lượng nhỏ...
Bữa sáng Sandwiches chưa bao giờ dễ dàng hơn với thủ thuật đơn giản này. Sử dụng chảo bánh rán của bạn để tạo ra những chiếc nhẫn trứng tráng, nhồi bông hoàn hảo cho bánh mì bánh mì bagel (hoặc bánh...