Công thức bột đá Thụy Sĩ nhanh chóng và ngon miệng này có thể được phục vụ như một món ăn phụ hoặc như một bữa ăn trên gạo.
![](/img/46793/8161686-d3305efaf84b44bebb57bef1d21c0511.jpg)
Thành phần
1 bó swiss Chard, thân và lá được tách ra
3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi, chia
muỗng cà phê muối kosher
chanh xanh
Hướng
Băm nhỏ chard bắt nguồn thành các mảnh 1/2 inch. Xếp các lá chard, cuộn chúng thật chặt thành một xi lanh và cắt thành các dải 1/2 inch; Cắt các dải thành một nửa.
Đun nóng khoảng một nửa dầu ô liu trong một cái chảo không dính lớn trên lửa vừa. Nấu chard băm nhỏ trong dầu nóng cho đến khi nóng, khoảng 1 phút. Khuấy lá chard với thân cây; Nấu và khuấy thêm 1 phút nữa. Mưa phùn dầu ô liu còn lại trên hỗn hợp và khuấy cho áo. Tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi lá gần héo, 4 đến 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và ngay lập tức rắc muối kosher và vắt một nửa vôi lên chard. Khuấy đều mùa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
104 | Calo |
10g | Mập |
3g | Carbs |
1g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 104 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 10g | 13% |
Chất béo bão hòa 1g | 7% |
Natri 361mg | 16% |
Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 1g | |
Vitamin C 20mg | 98% |
Canxi 32mg | 2% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 224mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
![Harissa Harissa](/img/24399/7798905-6ee4d196296d49c88171fc4082ec8cd8.jpg)
Nước sốt Harissa tự làm rất dễ làm. Làm thế nào cay bạn làm cho nó là tùy thuộc vào bạn. Tôi sử dụng sự kết hợp của ớt New Mexico và Anaheim Chile, cả hai đều ở phía nhẹ của thang đo Scoville, nhưng...
![Súp hành tây phong phú và đơn giản Súp hành tây phong phú và đơn giản](/img/3980/13309-rich-and-simple-french-onion-soup-DDMFS-4x3-31ad7eaa56234d20ae35c3940fd03f36.jpg)
Chúng tôi đã thử súp hành tây Pháp trong các nhà hàng trong nhiều năm, và gia đình và bạn bè của tôi đồng ý - không ai có thể so sánh với công thức của tôi về hương vị và sự đơn giản của sự chuẩn bị...
![Zucchini xào Zucchini xào](/img/10223/1323568-sauteed-zucchini-Sherri-4x3-1-83c7f283d91c4e899f5a718f460804ee.jpg)
Zucchini xào này là một công thức thực sự dễ dàng có vị tuyệt vời. Rau tươi được nấu chín nhẹ với nhau. Bạn có thể thêm một cốc mì ống nấu chín nếu bạn muốn cho nó nhiều hơn như một món ăn phụ. Chúng...
![Squash spaghetti ngọt ngào Squash spaghetti ngọt ngào](/img/40833/7395225-680dddf43a134a74a17af9f3975a38c2.jpg)
Dễ dàng ngọt ngào. Tôi cũng sử dụng acorn và bơ bí cho công thức này. Gia đình tôi yêu khi tôi làm điều này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng...
![Củ cải muối Scandinavia Củ cải muối Scandinavia](/img/37400/2450936-04feb1dc35b844f59482b6f2c0123db3.jpg)
Tôi được cho biết không có Dane hay Thụy Điển nào xem xét một bữa ăn hoàn thành mà không có những món ăn ngon này. Họ thêm màu sắc tuyệt đẹp vào bất kỳ bàn. Nếu bạn muốn sử dụng củ cải tươi, bóc và...