Một món gạo Syria với thịt gia vị và hạt thông.
Thành phần
cốc bơ
2 pound thịt bò xay
2 muỗng cà phê muối
Teaspoon Ground Allspice
Teaspoon Ground Cinnamon
muỗng cà phê hạt tiêu đen
4 cốc nước dùng gà
2 chén gạo trắng hạt dài
2 muỗng bơ
Cúp hạt thông
Hướng
Đun nóng 1/4 chén bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm thịt bò xay và nêm muối, hạt tiêu, quế và hạt tiêu đen. Nấu và khuấy cho đến khi thịt bò có màu nâu và vụn, 7 đến 10 phút.
Khuấy nước dùng gà và gạo vào thịt bò trong nồi; đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và nấu cho đến khi chất lỏng được hấp thụ, khoảng 20 phút.
Trong khi đó, làm tan chảy 2 muỗng bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Nấu và khuấy hạt thông trong bơ nóng cho đến khi có màu nâu nhạt, 3 đến 5 phút.
Trộn hạt thông vào hỗn hợp thịt bò trước khi phục vụ.
Lời khuyên
Bạn có thể sử dụng thịt cừu thay vì thịt bò xay.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 674 | Calo |
| 36g | Mập |
| 52g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 674 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 36g | 46% |
| Chất béo bão hòa 15g | 77% |
| Cholesterol 127mg | 42% |
| Natri 1821mg | 79% |
| Tổng số carbohydrate 52g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 34g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 40mg | 3% |
| Sắt 6mg | 35% |
| Kali 458mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức dễ dàng mà tôi sử dụng khi các thành phần trong nhà tôi bị hạn chế. Nước sốt Picante và mù tạt Dijon bổ sung cho nhau. Phục vụ trên gạo nấu chín nếu muốn. Phục vụ: 6 Năng suất...
Rau bina tươi và phô mai Thụy Sĩ kết hợp trong gratin này là hoàn hảo cho các ngày lễ. Không còn chật chội tay từ vắt rau bina đông lạnh. Ngoại trừ việc đứng đầu bánh mì, điều này có thể được thực...
Súp lơ dường như đang nhận được tất cả sự chú ý trong những ngày này khi nói đến việc cắt carbs, vì vậy tôi quyết định đã đến lúc Bông cải xanh đã cho nó một số cuộc thi. Điều này hóa ra rất kem và...
Tôi hoàn toàn thích vinaigrette này! Nó kết hợp hoàn hảo với một quả dâu tây, dưa chuột và salad rau bina! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Không khí Smoky Brussels mầm với lớp vỏ mù tạt. Tôi thích phục vụ những thứ này với sườn heo nướng nhưng chúng cũng kết hợp độc đáo với thịt gà, chim trĩ, vịt hoặc ngỗng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...