Con gà rán Louisiana ngon tuyệt và giòn này là bà ngoại và công thức gia đình của bà tôi.
Thành phần
1 (3 pound) Chicken Whole, cắt thành 6 miếng
2 quả trứng, đánh bại
1 (12 ounce chất lỏng) có thể làm bay hơi sữa
2 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất
2 muỗng cà phê bột tỏi
2 muỗng cà phê bột hành tây
2 cốc bột mì đa dụng
1 chén dầu thực vật để chiên
Hướng
-
Trong một bát cỡ trung bình trộn với trứng và sữa. Thêm hầu hết tất cả các loại muối, hạt tiêu, bột tỏi và bột hành tây (dự trữ một chút của mỗi miếng để gia vị các miếng gà). Để qua một bên.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Rắc một chút muối, hạt tiêu, bột tỏi và bột hành tây vào cả hai mặt của miếng thịt gà.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trong một cái chảo lớn, làm nóng dầu trên lửa vừa. Đặt bột vào một túi nhựa. Một miếng tại một thời điểm, nhúng gà vào hỗn hợp trứng/sữa sau đó thêm vào túi nhựa. Lắc túi để bột bao phủ từng miếng thịt gà.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Bạn có thể kiểm tra xem dầu có đủ nóng hay không bằng cách rắc một ít bột vào chảo. Nếu nó khoai tây chiên, nó đủ nóng! Đặt các miếng gà vào chảo. Sau khoảng 5 phút, lật gà. Để gà chiên trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi thịt nấu qua và nước ép rõ ràng.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thưởng thức!
Dotdash Meredith Food Studios
Lưu ý của biên tập viên
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 638 | Calo |
| 30g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 43g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 638 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 38% |
| Chất béo bão hòa 9g | 45% |
| Cholesterol 177mg | 59% |
| Natri 960mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 43g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 203mg | 16% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 564mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Món bít tết, ớt và hành tây này là công thức của anh tôi. Tôi luôn không thích ăn thức ăn làm bằng thịt nai, mà tôi gọi là Bambi, nhưng tôi không thể cưỡng lại được mùi của bữa ăn ngon này. Anh tôi...
Nếu bạn không nấu cá thường xuyên, hoặc không thích cá, công thức cá hồng đỏ này có thể chỉ là những gì bác sĩ đã đặt hàng. Thông thường, chúng tôi không muốn che đậy hương vị tinh tế của hải sản...
Những đùi gà BBQ dính, ngọt ngào này trong lò rất dễ làm, đặc biệt là khi nó quá lạnh bên ngoài để đốt vỉ nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời...
Đây là một món súp cay, phong phú tuyệt vời. Nó đơn giản để làm, nhưng là một ý tưởng súp mùa đông ngon miệng. Tôi đã đánh nó một vài năm trước cho vợ và tôi, và bây giờ tôi nhận được nhiều yêu cầu...
Đây là món salsa xoài ngon nhất mà tôi từng nếm! Đó là một salsa sảng khoái, mát mẻ và cay, làm tăng thêm sự phấn khích cho cá, thịt gia cầm, thịt lợn hoặc bánh tortilla! Bạn sẽ yêu nó! Nếu bạn đang...