Nếu bạn đã lớn lên, sống hoặc đi du lịch đến Trung Tây, công thức này là từ một nhà hàng nổi tiếng ở Lincoln, NE. Tôi đã được nói rằng đó là một hương vị có được, nhưng đã lớn lên trên chúng, tôi yêu chúng! Đó là một chiếc bánh sandwich thịt lỏng lẻo. Sử dụng một cái muỗng có rãnh để chia phần thịt. Phục vụ trên bánh với mù tạt và dưa chua thì là.
Thành phần
4 ounce sốt cà chua, hoặc nhiều hơn để nếm thử
5 muỗng cà phê muối
1 muỗng canh mù tạt chuẩn bị
1 muỗng canh cải ngựa kem
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
muỗng cà phê hạt tiêu đen
5 pounds 85% thịt bò nạc
1 cốc nước ấm
1 cốc hành tây băm
1 muỗng cà phê monosodium glutamate (như ac'cent)
Hướng
Kết hợp sốt cà chua, muối, mù tạt, cải ngựa, nước sốt Worrouershire và hạt tiêu đen xay trong cốc đo 1 tách. Thêm nhiều sốt cà chua nếu các thành phần kết hợp không bằng 1 cốc. Khuấy cho đến khi trộn đều. Đặt thịt bò xay trong một nồi cổ phiếu; Đổ hỗn hợp sốt cà chua lên thịt bò xay.
Đổ đầy cốc đo tương tự bằng nước ấm. Khuấy để nới lỏng bất kỳ gia vị tốt còn lại; Đổ vào nồi cổ phiếu. Khuấy hành tây vào hỗn hợp thịt bò xay; Thêm monosodium glutamate. Trộn cho đến khi các thành phần được kết hợp tốt.
Nấu và khuấy hỗn hợp thịt bò xay trên lửa nhỏ cho đến khi thịt bò xay xù, khoảng 15 phút. Đun sôi; Nấu cho đến khi hương vị hòa quyện, khoảng 25 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 182 | Calo |
| 12g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 26 | |
| Calo 182 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 53mg | 18% |
| Natri 577mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 11mg | 1% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 221mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một món súp ngon dễ làm vào những đêm bận rộn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 5 cốc nước 3 muỗng canh cơ sở súp gà...
Nhiều như tôi yêu thích một món thịt bò truyền thống, hoặc sườn thịt bò om, đôi khi tôi thích làm rung chuyển mọi thứ bằng cách áp dụng các kỹ thuật tương tự cho một vài thành phần phi truyền thống...
Tôi luôn yêu thích khoai tây chiên-vũ trang tỏi. Biến thể này sử dụng khoai lang được nướng sẵn, do đó làm giảm chất béo tổng thể và nó thêm cả hương vị mới và một liều vitamin A. gia đình tôi rất...
Tôi quyết định kết hợp tình yêu của tôi với súp phô mai bông cải xanh với gà quay cho một lasagna độc đáo. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian...
Một món ăn nhẹ, sảng khoái, ăn chay và thân thiện với Paleo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 34 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 14 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn...