Bữa tối

Teds thịt bò hầm

Thời gian nấu: 160
Phần: 6

Món hầm thịnh soạn này được phục vụ tuyệt vời trên mì trứng.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 40 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 chén bột

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 3 pounds thịt bò hầm thịt

  • cốc dầu thực vật

  • 1 hành tây, băm

  • 4 cốc nước dùng thịt bò

  • 1 muỗng cà phê hương thảo khô

  • 1 muỗng cà phê húng tây khô

  • 2 lá Bay

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 3 khoai tây lớn, bóc vỏ và khối

  • 4 cà rốt, bóc vỏ và băm nhỏ

  • 4 STALKS cần tây, xắt nhỏ

  • 2 muỗng cà phê bột ngô

  • 2 muỗng cà phê nước lạnh

  • 1 chén đậu Hà Lan đông lạnh

Hướng

  1. Kết hợp bột mì, bột tỏi, 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê tiêu trong túi nhựa có thể nối lại. Đặt thịt bò vào túi và lắc vào áo khoác.

  2. Làm nóng dầu trong một kho lưu trữ lớn trên lửa vừa; Nâu có màu nâu thịt bò trong dầu nóng và loại bỏ vào một cái đĩa lót khăn giấy. Thêm hành tây vào dầu còn lại và nấu cho đến khi nâu. Đổ nước dùng thịt bò vào kho dự trữ. Khuấy trong hương thảo, húng tây và lá nguyệt quế. Nêm với muối và hạt tiêu. Trả lại thịt bò cho nồi. Mang hỗn hợp trên vào đun sôi; Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa 1 giờ.

  3. Thêm khoai tây, cà rốt và cần tây vào nồi. Đánh bông bột ngô và nước lạnh trong một cái bát nhỏ và trộn vào món hầm. Che và đun sôi thêm 45 phút nữa. Khuấy trong đậu Hà Lan đông lạnh và nấu thêm 15 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

945 Calo
54g Mập
62g Carbs
52g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 945
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 54g 69%
Chất béo bão hòa 20g 98%
Cholesterol 152mg 51%
Natri 1137mg 49%
Tổng số carbohydrate 62g 23%
Chế độ ăn kiêng 8g 30%
Tổng số đường 7g
Protein 52g
Vitamin C 48mg 239%
Canxi 101mg số 8%
Sắt 8mg 44%
Kali 1889mg 40%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bà Sonys Slow nồi nấu đen

Một ngày nọ, mẹ chồng tôi đã quất những hạt đậu đen này mà không thực sự chú ý đến những gì bà đưa vào và phục vụ chúng như một bên. Kể từ đó, tôi đã phải thiết kế đảo ngược chúng để đưa ra công thức...

Chowder Catfish Chowder

Chúng tôi có một cái ao lớn ở sân sau của chúng tôi có nhiều cá da trơn đẹp nên tôi luôn cố gắng đưa ra những cách mới để sửa nó. Đây là một trong những thứ chúng ta yêu thích. Thời gian chuẩn bị...

Súp lơ pizza prosciutto

Tôi đã có một cái gì đó như thế này tại một trong những nhà hàng yêu thích của tôi và quyết định tạo ra một biến thể của nó ở nhà. Mọi người thực sự rất thích nó. Tôi mong là bạn cũng làm vậy. Để...

Gà Hunan

Gà cay, rán. Phiên bản Mỹ hóa của một món ăn phổ biến của Trung Quốc. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 3 Năng suất: 3 phần ăn...

Thực sự gouda mac và pho mát

Mac và phô mai tự làm với một twist gouda khói. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 1 muỗng bơ muối Bánh mì...