Chú hầm khoai lang có hương vị với rượu whisky Tennessee, đường nâu và đứng đầu với hồ đào kẹo. Một món ăn phong phú và an ủi về một món ăn kỳ nghỉ cổ điển đã ở trong gia đình tôi trong nhiều năm. Chúng tôi đã có nó vào Lễ Tạ ơn miễn là tôi có thể nhớ. Để có kết quả tốt nhất, hãy đảm bảo khoai tây được rút hết nước càng tốt.
Thành phần
3 lít nước
2 chén khoai lang thái hạt lựu
cốc đường nâu
Cup Tennessee whisky
Bơ, làm mềm
2 muỗng cà phê quế xay
2 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu mặt đất
1 muỗng cà phê muối
cốc bơ
cốc đường nâu
1 cốc Pecans băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Đun sôi nước trong một nồi lớn. Nấu khoai lang trong nước sôi cho đến khi mềm, khoảng 7 phút; làm khô hạn. Chuyển khoai tây vào một bát trộn lớn; Nghiền với một máy nghiền khoai tây cho đến khi mịn. Thêm 3/4 chén đường nâu, rượu whisky Tennessee, 1/4 cốc bơ làm mềm, quế và nhục đậu khấu vào khoai tây; Khuấy để kết hợp. Trải hỗn hợp vào một món thịt hầm 1 quart.
Làm tan chảy 1/4 cốc bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa nhỏ. Khuấy 3/4 chén đường nâu vào bơ tan chảy cho đến khi kết hợp. Thêm hồ đào vào chảo; Nấu và khuấy cho đến khi quả hồ đào được phủ hoàn toàn trong hỗn hợp bơ, 2 đến 3 phút. Hỗn hợp khoai lang trên cùng với hồ đào.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu xung quanh các cạnh, khoảng 25 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 585 | Calo |
| 35g | Mập |
| 61g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 585 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 45% |
| Chất béo bão hòa 12g | 59% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 554mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 61g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 48g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 103mg | số 8% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 376mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này cho củ cải nướng và khoai lang là một món ăn tuyệt vời mùa thu hoặc mùa đông, đặc biệt là đối với những người thích những thứ ngọt ngào và mặn. Màu sắc đẹp và làm một bài thuyết trình...
Mây pan trong mỡ vịt mang đến cho những khoai tây đỏ chảo này một hương vị sang trọng không thể thêm vào bất kỳ cách nào khác. Những khoai tây này sẽ đẩy mạnh trò chơi ăn sáng của bạn và khiến mọi...
Công thức Fattoush Lebanon này tốt cho thời tiết nóng. Salad sử dụng hai thành phần khác thường: Sumac và Purslane. Sumac, thường được bán đất, được làm từ các loại quả đỏ và được sử dụng ở Trung...
Gnocchi đơn giản để làm chỉ với ba thành phần: khoai tây nghiền, bột và trứng. Công thức này là một trong những gia đình tôi đã sử dụng cho các thế hệ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
Bí đao vàng, zucchini, hành tây và ớt chuông đỏ rất phong phú vào mùa hè, và chúng làm một bài thuyết trình đẹp trong món ăn dễ dàng này. Trang trí với một vài hẹ tươi, nếu bạn thích. Thời gian...