Muốn có một vòng xoắn mới trên vai thịt lợn om, vì vậy đã kết hợp 2 nguyên liệu đơn giản để tạo ra một loại nước sốt ngon cho một món nướng nâu ... không có thức ăn thừa! Được phục vụ tuyệt vời với gạo hoặc mì với cà rốt nấu chín và bông cải xanh.
Thành phần
1 (4,5 pound) thịt lợn vai
1 muỗng cà phê muối dày
2 muỗng canh dầu nấu ăn
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
Cup Teriyaki Sauce
Cup cam marmalade
cốc nước
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 275 độ F (135 độ C).
Làm nóng dầu trong lò Hà Lan trên lửa vừa cao. Rắc nướng vào cả hai mặt với muối dày dạn. Đặt vào dầu nóng và màu nâu trong 2 đến 3 phút mỗi bên. Thêm tỏi và xào chỉ cho đến khi hơi nâu, khoảng 1 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và thoát dầu dư thừa.
Trộn sốt teriyaki, mứt và nước với nhau trong một bát nhỏ; Đổ vào nướng màu nâu. Che với nắp.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nướng là nĩa mềm, 2 đến 3 giờ. Rang nướng với 2 dĩa và đổ nước ép teriyaki lên.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại dầu nấu ăn bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 423 | Calo |
| 27g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 423 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 9g | 47% |
| Cholesterol 101mg | 34% |
| Natri 892mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 42mg | 3% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 420mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Có vẻ như rất nhiều thành phần- nhưng rất đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị. Nốt ướp có thể được chuẩn bị vào đêm trước và để gà hấp thụ nhiều hương vị hơn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Thịt bò mềm ngon nấu trong nồi nấu chậm với bia, hẹ, thịt xông khói và nấm. Guiness làm cho một nước sốt đáng yêu mà không cần nếm quá mạnh bia. Đây là một món ăn khá thịt nên cũng sẽ tốt với khoai...
Tôi yêu củ cải. Món ăn phía bắc Ấn Độ này là cách tuyệt vời để gia vị củ cải truyền thống. Món ăn này được trang trí tuyệt vời với rau mùi tươi hoặc rau mùi tây và ăn kèm với gạo basmati, hoặc với...
Đây là một vai thịt lợn truyền thống của Ý mẹ tôi đã dạy tôi cách làm. Nó rất hương vị miễn là bạn đặt đủ các loại thảo mộc và gia vị vào đó! Da thịt lợn làm cho 'cracklin' và nó thật tuyệt...
Trong công thức Romano gà chanh ngon này, thịt gà được cắt bằng phô mai pecorino romano và vụn bánh mì panko và được làm nổi bật với vỏ chanh tươi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 12 phút...