Một khi bạn thử điều này, nó sẽ trở thành món ăn brunch yêu thích của bạn. Bạn có thể thay thế xúc xích nấu chín cho thịt xông khói nếu bạn muốn.
Thành phần
6 quả trứng
8 ounce thịt xông khói
cốc bơ
cốc bột mì đa dụng
2 cốc sữa
2 cốc phô mai cheddar vụn
cốc kem chua
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon tiêu đen
6 Cornbread
1 cốc phô mai cheddar vụn
6 hành lá, băm nhỏ
Hướng
Đặt trứng vào chảo và phủ nước lạnh. Đun sôi nước và ngay lập tức loại bỏ nhiệt. Che và để trứng đứng trong nước nóng trong 10 đến 12 phút. Hủy bỏ từ nước nóng, nguội, bóc vỏ và chặt.
Đặt thịt xông khói trong một chảo lớn, sâu. Nấu trên lửa vừa cao cho đến khi có màu nâu đều. Drain, làm sập và gạt sang một bên.
Trong một cái chảo cỡ trung bình, làm tan chảy bơ trên lửa vừa. Khi bơ đã tan chảy, đánh trong bột. Khuấy cho đến khi tất cả các cục đã hòa tan. Từ từ đổ vào sữa, khuấy liên tục, cho đến khi dày lên.
Khi nước sốt bắt đầu đặc lại, thêm trứng xắt nhỏ và 2 chén phô mai. Nấu 3 đến 5 phút để làm tan chảy phô mai và nóng qua. Khuấy trong kem chua, cayenne, muối và hạt tiêu; Khuấy cho đến khi nóng qua. Giữ ấm trên lửa thấp cho đến khi sẵn sàng phục vụ (không đun sôi).
Cắt lát bánh ngô và mở trên các tấm phục vụ. Múc một lượng lớn hỗn hợp trứng trên bánh ngô, trên cùng với phô mai vụn còn lại, thịt xông khói vỡ vụn và hành lá.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
799 | Calo |
59g | Mập |
34g | Carbs |
33g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 799 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 59g | 76% |
Chất béo bão hòa 29g | 146% |
Cholesterol 328mg | 109% |
Natri 1580mg | 69% |
Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
Tổng số đường 8g | |
Protein 33g | |
Vitamin C 4mg | 19% |
Canxi 639mg | 49% |
3mg sắt | 16% |
Kali 513mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Một bữa sáng truyền thống băm với một vài vòng xoắn. Một số loại thảo mộc bổ sung, khoai lang thay vì khoai tây phương Đông hoặc Yukon, và chorizo thay vì thịt bò, thịt xông khói hoặc xúc xích. ...
Những quả trứng này là một cách tuyệt vời để bắt đầu buổi sáng của bạn! Chúng rất dễ dàng và nhanh chóng để thực hiện! Thời gian chuẩn bị: 7 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 12 phút Phục vụ...
Bạn đang ở trong một điều trị rất lớn với chiếc bánh nướng bánh quy việt quất này-nó rất phong phú và thỏa mãn nhưng nếm thử nhẹ đáng ngạc nhiên. Phép thuật thực sự của một em bé Hà Lan là sự tương...
Điều này là tuyệt vời cho bất kỳ dịp nào. Gia đình tôi yêu WSMLS. Nó rất dễ thực hiện. Con gái mười một tuổi của tôi đã làm nó với tôi. Công thức này không cần băng! Bạn có thể cần phải làm 3 lô để...