Công thức này được trao cho tôi bởi một người bạn tại nơi làm việc, một thợ săn hươu cuồng nhiệt. Nó rất khác, nhưng ngon! Bạn sẽ không bao giờ biết bạn đang ăn thịt nai.
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
2 pounds thịt nai, cắt thành khối
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 (4 ounce) có thể cắt hạt ớt xanh
2 (15 ounce) lon hạt thận, thoát nước và rửa sạch
2 (10,5 ounce) nước dùng thịt bò
2 muỗng cà phê oregano khô
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
thìa muối
1 muỗng cà phê paprika
Hướng
Trong một cái chảo lớn trên lửa vừa, nấu thịt nai, hành tây và tỏi trong dầu cho đến khi thịt có màu nâu. Chuyển sang nồi nấu chậm và khuấy cùng với ớt, đậu, oregano, thì là, muối và ớt bột. Nấu trên trung bình 4 đến 5 giờ.
Lời khuyên
Bạn có biết là nhà của hàng tấn công thức nấu ăn chậm? Nhấn vào đây để truy cập bộ sưu tập hoàn chỉnh của chúng tôi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 291 | Calo |
| 7g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 291 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 107mg | 36% |
| Natri 816mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 11mg | 56% |
| Canxi 59mg | 5% |
| Sắt 7mg | 37% |
| Kali 345mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Một bữa tối gà và pesto tortellini ngon mà chỉ cần một chảo để tạo ra. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Thành phần 2 muỗng canh dầu ô liu 1 pound ức...
Salad gà Brazil này thực sự dễ dàng để làm. Nó được làm bằng kem và mù tạt thay vì mayo, dẫn đến hương vị nhẹ hơn. Tuyệt vời cho gà còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Tôi đã đưa ra công thức gà penne gà này khi tôi phải nấu một gói thịt xông khói cắt dày 3 pound hoặc ném nó ra (điều này sẽ không xảy ra). Tôi tình cờ có mọi thứ khác trong tay. Tôi đã có những người...
Sườn ngắn đun sôi, sau đó nướng và nướng với mật đường, mù tạt và sốt sốt cà chua. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 15 phút Tổng thời gian: 2 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần...
Endive của Bỉ (được gọi là 'witloof' trong tiếng Hà Lan hoặc 'Chicon' trong tiếng Pháp Bỉ) có một cái đầu màu trắng ngà với những chiếc lá có màu vàng nhạt, được bọc chặt chẽ, hương...