Công thức này được trao cho tôi bởi một người bạn tại nơi làm việc, một thợ săn hươu cuồng nhiệt. Nó rất khác, nhưng ngon! Bạn sẽ không bao giờ biết bạn đang ăn thịt nai.
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
2 pounds thịt nai, cắt thành khối
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 (4 ounce) có thể cắt hạt ớt xanh
2 (15 ounce) lon hạt thận, thoát nước và rửa sạch
2 (10,5 ounce) nước dùng thịt bò
2 muỗng cà phê oregano khô
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
thìa muối
1 muỗng cà phê paprika
Hướng
Trong một cái chảo lớn trên lửa vừa, nấu thịt nai, hành tây và tỏi trong dầu cho đến khi thịt có màu nâu. Chuyển sang nồi nấu chậm và khuấy cùng với ớt, đậu, oregano, thì là, muối và ớt bột. Nấu trên trung bình 4 đến 5 giờ.
Lời khuyên
Bạn có biết là nhà của hàng tấn công thức nấu ăn chậm? Nhấn vào đây để truy cập bộ sưu tập hoàn chỉnh của chúng tôi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 291 | Calo |
| 7g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 291 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 107mg | 36% |
| Natri 816mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 11mg | 56% |
| Canxi 59mg | 5% |
| Sắt 7mg | 37% |
| Kali 345mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là phiên bản nhanh chóng, dễ dàng của Boeuf Bourguignon, món thịt bò nấu chậm cổ điển của Pháp. Ngon trên mì trứng nấu chín hoặc khoai tây nghiền. Thức ăn thừa cũng có hương vị tuyệt vời - chỉ...
Đây là một món ăn ấm áp và thỏa mãn. Trẻ em cũng thích nó! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (8 ounce) Gói mì trứng rộng 1 pound thịt bò nạc 1 muỗng bơ 1 muỗng cà phê muối muỗng cà phê...
Công thức này làm cho rất nhiều và là một bữa ăn hoàn chỉnh. Đây là một công thức gia đình và chúng tôi thích làm nó vào mùa hè. Biến ăn ngon nhất khi làm lạnh qua đêm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút...
Khoai tây chiên với hành tây và ô liu đen. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 Khoai tây...
Al Kabsa là món ăn Ả Rập đầu tiên tôi từng làm. Nó hóa ra cực kỳ ngon và là một yêu thích mới. Ăn kèm với dưa chuột hỗn hợp tươi, cà rốt, rau diếp và salad cà chua - tốt nhất là với một ít...