Bữa trưa

Texmex Scrambler

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Một bữa ăn nhanh, dễ dàng cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối! Trứng thay thế được tranh giành và ăn kèm với salsa, hành tây đỏ và rau mùi tươi. Bạn có thể sử dụng trứng thật, nếu bạn thích.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 cốc salsa

  • 4 (6 inch) bánh ngô, cắt thành dải 1 inch

  • Cup xắt nhỏ rau mùi tươi, chia

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • cốc hành tây đỏ xắt nhỏ, chia

  • Teaspoon băm tỏi

  • muỗng cà phê oregano khô

  • Teaspoon Hỗn hợp gia vị kiểu Mexico (tùy chọn)

  • 2 cốc thay thế trứng

Hướng

  1. Trong một cái chảo trên lửa vừa, làm ấm salsa trong 1 phút trước khi thêm dải tortilla và 1/4 cốc rau mùi. Đun nhỏ lửa trong 5 phút, khuấy thường xuyên. Để qua một bên.

  2. Làm nóng dầu trong một cái chảo không dính lớn trên lửa vừa thấp. Khuấy trong 1/2 hành tây, tỏi và oregano; Nấu cho đến khi hành tây được làm mềm, khoảng 5 phút. Rắc gia vị Tây Nam. Đổ trong trứng thay thế và trộn cho đến khi xáo trộn. Hủy bỏ từ nhiệt, và trộn trong salsa ấm và dải tortilla. Phục vụ với hành tây còn lại và rau mùi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

242 Calo
9g Mập
24g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 242
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Cholesterol 1mg 0%
Natri 1040mg 45%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 5g 16%
Tổng số đường 6g
Protein 19g
Vitamin C 7mg 33%
Canxi 137mg 11%
Sắt 4mg 21%
Kali 927mg 20%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad cà chua tươi

Mà cà chua, dưa chuột và salad hạt tiêu này được làm bằng cà chua tươi, dưa chuột, hành tây, hạt tiêu xanh và thảo mộc. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút...

Đậu đen và salad couscous

Công thức salad couscous này là tuyệt vời cho một bữa tiệc buffet, với kết cấu thú vị và hương vị Tây Nam kết hợp thành một món ăn ngon. Cổ thủ thức ăn thừa trong tủ lạnh trong vài ngày. Thời gian...

Salad cà rốt táo vụn

Cà rốt và món salad táo băm này là một bổ sung thú vị cho bữa trưa mùa hè của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2...

Bean Salad xanh

Salad đậu xanh ướp này là tuyệt vời cho một ngày hè nóng nực. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 (15 ounce) có thể đậu...

NONIES BBQ tốt nhất

BBQ khác nhau ở mọi nhà bạn đến. Tôi chưa bao giờ tìm thấy một công thức khác so với bà tôi. Đó là một công thức nếm ngọt và tuyệt vời với salad hoặc khoai tây chiên! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...