Đây là những món khai vị nhỏ rất ngon! Phục vụ họ cùng với một số nước sốt ớt Thái ngọt để nhúng. Chúng ngon nóng hoặc ở nhiệt độ phòng. Giữ kích thước khá nhỏ và phẳng để chúng nấu ăn nhanh chóng!
Thành phần
Tôm trung bình đông lạnh 1 pound - tan băng, có vỏ và bị khử
1 cà rốt nhỏ, bóc vỏ
5 Danh hiên, nước đóng hộp, thái hạt lựu
3 muỗng canh rau mùi xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 lòng trắng trứng lớn
2 muỗng cà phê rượu vang gạo
1 muỗng cà phê bột ngô
1 muỗng cà phê nước sốt hoisin
1 muỗng cà phê dầu mè
Teaspoon Ground Gừng
Teaspoon Nước mắm
Teaspoon đường trắng
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 muỗng canh dầu nấu, hoặc khi cần
Hướng
Smash và băm nhỏ tôm (đừng băm quá, bạn sẽ muốn một số mảnh lớn hơn một chút cho kết cấu).
Xúc xắc cà rốt theo chiều dọc. Đun một nồi nước nhỏ để đun sôi và đun sôi cà rốt cho đến khi chỉ mềm, 2 đến 3 phút. Để nguội đủ để xử lý, và sau đó băm nhỏ cà rốt.
Thêm tôm băm nhỏ, cà rốt, hạt dẻ nước băm nhỏ, rau mùi, lòng trắng trứng, giấm rượu gạo, bột ngô, hoisin, dầu mè, gừng, nước mắm, đường, muối và hạt tiêu vào bát của máy trộn điện. Với mái chèo phẳng gắn liền, đặt tốc độ thành trung bình và trộn cho đến khi hỗn hợp thực sự kết hợp với nhau và tạo thành một hỗn hợp dán, khoảng 5 phút.
Làm nóng dầu ăn trong một chảo không dính lớn. Tạo thành các patties phẳng nhỏ với thìa hoặc tay có dầu nhẹ và chiên thành từng lô nhỏ (không quá đông chảo). Nấu cho đến khi vàng nâu và nấu chín suốt, 2 đến 3 phút mỗi bên. Lặp lại cho đến khi tất cả các hỗn hợp tôm đã được sử dụng. Thưởng thức khi còn nóng hoặc ở nhiệt độ phòng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 180 | Calo |
| 9g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 180 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 173mg | 58% |
| Natri 434mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 41mg | 3% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 236mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món thịt bò Pháp rất dễ dàng, thịnh soạn, đó là một bữa ăn. Ăn với bánh mì Pháp ấm áp, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục...
Nâng miếng thịt lợn lên cấp độ tiếp theo với những miếng thịt lợn này mất ít thời gian và là công ty xứng đáng. Chỉ cần cẩn thận khi nấu ăn vì quả hồ đào có thể cháy khá nhanh. Thời gian chuẩn bị...
Khoai tây cay dễ sử dụng các loại gia vị độc đáo đều được ném vào nồi nấu chậm! Không nấu ăn trước bất cứ điều gì! Công thức này là một phiên bản sửa đổi của một công thức khoai tây cay Sri Lanka cũ...
Đây là ớt tốt nhất bạn từng có! Nó không phải là ớt thông thường của bạn với thịt băm nhỏ! Tôi làm cái này và để nó nấu trong một nồi nấu chậm. Thật tuyệt vời cho các bữa tiệc hoặc những đêm mùa đông...
Những miếng thịt lợn nhờn này được nấu chín trong một hành tây đậm, phong phú cho một bữa tối dễ dàng chắc chắn sẽ gây ấn tượng. Và bạn biết rằng khi một món ăn đã "nhòe" trong tên, nó sẽ...