Yêu hương vị Thái Lan và tôi cảm thấy chúng sẽ là một kết hợp hoàn hảo để chơi sự phong phú của một món súp bí nước. Curry, dừa, cay là một điều tuyệt vời để cân bằng sự phong phú của bí. Lần đầu tiên tôi thực hiện nó là một tai nạn. Tôi đã cố gắng làm món súp truyền thống nhưng khi tôi nếm nó thì nó thiếu thứ gì đó. Tôi đã xem xét làm thế nào tôi có thể đấm vào hương vị. Đầu tiên tôi thêm cà ri, tôi có một ít bột cà ri đỏ còn sót lại mà tôi đã làm, thêm nước cốt dừa và tôi cảm thấy mình có một cái gì đó đặc biệt. Giống như nhiều món súp và món hầm, hương vị tốt hơn vào ngày hôm sau. Thưởng thức!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
2 Chili Moritas, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 củ hành trắng lớn, thái hạt lựu
5 cà rốt, bóc vỏ và thái hạt lựu
2 thân cây cần tây, thái hạt lựu
2 tép tỏi
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 muỗng canh bột cà ri đỏ, hoặc nếm thử
1 muỗng paprika hun khói
1 bí đao butternut lớn - bóc vỏ, hạt giống và thái hạt lựu
1 con gà
1 tứ Quart
1 (14 ounce) có thể sữa dừa
2 lá Bay
Hướng
Làm nóng một nồi đáy nặng lớn trên lửa vừa cao; Thêm dầu ô liu. Nấu và khuấy ớt moritas trong dầu nóng cho đến khi ớt moritas bị phồng lên và làm mềm, 3 đến 5 phút. Khuấy hành tây, cà rốt, cần tây, tỏi, muối và hạt tiêu thành ớt và nấu cho đến khi hành tây trong mờ, 10 đến 15 phút.
Khuấy bột cà ri và paprika vào hỗn hợp ớt cho đến khi phủ. Thêm bí butternut; Nấu và khuấy cho đến khi bí có màu nâu nhạt, khoảng 5 phút. Đổ thịt gà, nước và nước cốt dừa vào hỗn hợp bí; Thêm lá nguyệt quế. Đun sôi hỗn hợp, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi bí được làm mềm, khoảng 1 giờ.
Đổ hỗn hợp bí vào máy xay sinh tố không quá nửa. Che và giữ nắp xuống; Xung một vài lần trước khi rời đi để pha trộn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi mịn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 160 | Calo |
| 11g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 160 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 310mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 27mg | 137% |
| Canxi 81mg | 6% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 609mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn nhanh và ngon và ngon. Chúng có nghĩa là để lấy pan trên một nhiệt độ cao để phát triển những vết cắn màu nâu vàng của sự ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng...
Với việc bổ sung cá hồi protein đóng gói năng lượng, món salad khoai tây này trở thành một lựa chọn khóa học chính. Đây là một bữa ăn tuyệt vời cho một ngày hè nóng nực. Rắc với một ít ớt bột, nếu...
Công thức súp phô mai bông cải xanh Velveeta này là thỏa thuận thực sự. Tự chèn ép bản thân. Bạn không mơ. Món súp bông cải xanh dày, kem này đã sẵn sàng trong vòng chưa đầy 30 phút. Thời gian chuẩn...
Công thức salad này là tuyệt vời cho các buổi dã ngoại mùa hè. Nó ngon, nhanh chóng và dễ làm. Bạn có thể thay thế sự đa dạng của đậu trong công thức này bằng các loại khác mà vẫn có một món salad...
Dễ dàng làm, salad siêu lành mạnh. Hoàn hảo cho các buổi dã ngoại, tiệc tùng và bữa ăn gia đình. Các quả nam việt quất cho nó thêm một tang. Một niềm vui đám đông thực sự! Thời gian chuẩn bị: 20...