Gia đình tôi nghĩ rằng điều này tốt hơn tại nhà hàng Thái Lan địa phương của chúng tôi! Bạn có thể sử dụng ít hơn hoặc nhiều bột cà ri đỏ với nhiệt ít hơn hoặc nhiều hơn. Chúng tôi thích nó cay!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
Cup Red Curry Paste
1 pound tôm lớn, bóc vỏ và khử trùng
2 (14 ounce) lon sữa dừa
3 tỏi tây nhỏ, băm nhỏ
Hành tây Tây Ban Nha, băm nhỏ
3 ounces đã cắt lát tre, thoát nước
5 muỗng canh đường trắng
3 muỗng nước mắm
6 ounce đậu xanh tươi, giảm một nửa, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hạt tiêu chuông đỏ, cắt thành các mảnh có kích thước que diêm
Hạt tiêu chuông xanh, cắt thành các mảnh có kích thước que diêm
2 hành lá, cắt lát
1 hạt tiêu jalapeno, hạt và lát mỏng
1 (8 ounce) có thể dứa
3 cốc nấu chín hoa nhài
Hướng
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy cà ri dán cho đến khi có mùi thơm, khoảng 2 phút. Khuấy tôm vào dán và nấu trong 3 phút. Chuyển tôm vào một tấm, cạo càng nhiều dán lại vào chảo càng tốt.
Đổ nước cốt dừa vào bột cà ri. Thêm tỏi tây, hành tây, chồi tre, đường và nước mắm; đun sôi. Thêm đậu xanh, ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh, hành lá và ớt jalapeno và đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, 10 đến 15 phút. Thêm tôm và dứa; Nấu và khuấy cho đến khi tôm có màu hồng và nấu qua, khoảng 5 phút nữa. Phục vụ cà ri trên gạo nấu chín.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 651 | Calo |
| 26g | Mập |
| 76g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 651 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 12g | 59% |
| Cholesterol 173mg | 58% |
| Natri 1624mg | 71% |
| Tổng số carbohydrate 76g | 28% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 30g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 52mg | 259% |
| Canxi 99mg | số 8% |
| Sắt 6mg | 31% |
| Kali 547mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Pad Thai, món mì quốc gia tuyệt vời của Thái Lan, hiện được phục vụ trong nhiều nhà hàng thời thượng. Làm cho nó ở nhà với công thức này có thể được điều chỉnh theo sở thích của bạn. Thêm các thành...
Đây là một công thức tuyệt vời khi bạn không muốn chờ bột tăng lên. Bạn chỉ cần trộn nó và cho phép nó nghỉ ngơi trong 5 phút và sau đó nó đã sẵn sàng để đi! Nó mang lại một lớp vỏ mềm, dai. Thời...
Được mẹ chồng của tôi trao cho tôi và thích nghi để làm cho nó trở nên ít tội lỗi hơn, món gà trâu gầy này là một hit mỗi khi tôi làm được! Được phục vụ tuyệt vời với gậy cần tây, muỗng nướng...
Gia đình tôi yêu thích các loại thực phẩm dân tộc khác nhau, nhưng gạo truyền thống của Tây Ban Nha này là một trong những món ăn yêu thích của họ. Cháu gái của tôi, người gốc Tây Ban Nha, sống với...
Một món ăn chay Ấn Độ phổ biến làm từ đậu xanh và gia vị. Phục vụ với gạo trắng hoặc naan. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...