Bữa tối

Cà ri tôm dứa Thái

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Gia đình tôi nghĩ rằng điều này tốt hơn tại nhà hàng Thái Lan địa phương của chúng tôi! Bạn có thể sử dụng ít hơn hoặc nhiều bột cà ri đỏ với nhiệt ít hơn hoặc nhiều hơn. Chúng tôi thích nó cay!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • Cup Red Curry Paste

  • 1 pound tôm lớn, bóc vỏ và khử trùng

  • 2 (14 ounce) lon sữa dừa

  • 3 tỏi tây nhỏ, băm nhỏ

  • Hành tây Tây Ban Nha, băm nhỏ

  • 3 ounces đã cắt lát tre, thoát nước

  • 5 muỗng canh đường trắng

  • 3 muỗng nước mắm

  • 6 ounce đậu xanh tươi, giảm một nửa, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • Hạt tiêu chuông đỏ, cắt thành các mảnh có kích thước que diêm

  • Hạt tiêu chuông xanh, cắt thành các mảnh có kích thước que diêm

  • 2 hành lá, cắt lát

  • 1 hạt tiêu jalapeno, hạt và lát mỏng

  • 1 (8 ounce) có thể dứa

  • 3 cốc nấu chín hoa nhài

Hướng

  1. Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy cà ri dán cho đến khi có mùi thơm, khoảng 2 phút. Khuấy tôm vào dán và nấu trong 3 phút. Chuyển tôm vào một tấm, cạo càng nhiều dán lại vào chảo càng tốt.

  2. Đổ nước cốt dừa vào bột cà ri. Thêm tỏi tây, hành tây, chồi tre, đường và nước mắm; đun sôi. Thêm đậu xanh, ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh, hành lá và ớt jalapeno và đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, 10 đến 15 phút. Thêm tôm và dứa; Nấu và khuấy cho đến khi tôm có màu hồng và nấu qua, khoảng 5 phút nữa. Phục vụ cà ri trên gạo nấu chín.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

651 Calo
26g Mập
76g Carbs
26g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 651
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 26g 33%
Chất béo bão hòa 12g 59%
Cholesterol 173mg 58%
Natri 1624mg 71%
Tổng số carbohydrate 76g 28%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 30g
Protein 26g
Vitamin C 52mg 259%
Canxi 99mg số 8%
Sắt 6mg 31%
Kali 547mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Món nướng thịt gà nướng với nước sốt nấm

Nướng trong món bít tết chiên gà! Rất dễ dàng và thoải mái mùa thu hoặc mùa đông và món hấp dẫn. Ăn với gạo, gạo hoang dã, khoai tây nghiền hoặc mì. Tuyệt vời trên bánh quy, là tốt. Thời gian chuẩn...

Instant Pot Tôm Scampi Orzo

Với một nồi (nồi tức thì của bạn), một con dao, thớt, một bát và một vài cốc đo, bạn có thể có một bữa tối ngon miệng trên bàn trong khoảng 45 phút! Tôm và Orzo làm một bữa ăn hoàn chỉnh, với việc bổ...

Bắp cải phía nam nồi ngay lập tức

Công thức cải bắp chậu tức thì này có thể được phục vụ với bánh ngô hoặc như một món ăn phụ cho bữa ăn yêu thích của bạn. Chuẩn bị bắp cải trong nồi áp suất bảo quản hầu hết các chất dinh dưỡng và...

Zuppa Toscana

Zuppa Toscana là một món súp xúc xích Ý, thoải mái với khoai tây, cải xoăn và tỏi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 (16 ounce...

Bánh mì kẹp thịt gà tây và bánh mì kẹp thịt gà tây

Công thức nhanh và dễ dàng này là hoàn hảo để thực hiện sau một ngày dài làm việc. Phô mai dê thêm một hương vị kem vào đôi khi bánh mì kẹp thịt gà tây nhạt nhẽo. Phục vụ với một món salad phụ, nó...